家の中を整える①キッチン

またも思いついて〈生鮮食料品を買わない〉をやっています

時々やっては断念してるけど､冷蔵庫の中を一新させたくて始めました

まだゴールは見えてません〜

テレビが届くまでYouTubeで笠原料理人の《賛否両論》見てて、

砂肝の唐揚げとか作ってみたーい！

砂肝思う存分捌きたーい！って料理熱は高まってるんですけど、ね😋

《話は逸れますが、YouTube内でお味噌汁に山椒を少し振ると風味が出て美味しいって。やってみました！とっても美味しくなったのでオススメ〜✨⭐️✨》

目標を決めたのに､

コストコへ行くと最近必ずカートに入れてるオーガニックバナナとゴールドキウイ、紫玉ねぎ､､､。

うーーーん、これは例外､､､としよう、と自分を甘く納得させてカートインです🛒

紫玉ねぎはスーパーで探せない時もあるので必須なのですがーーー

今回は大きく切り過ぎてしまったかも､､､傷むのが早まりそう💦

こうしておくとスライサーで擦るだけなので〈ひとりご飯〉のハードルが下がるのです〜

上下をカットして皮を剥き、ペーパーに出てくる汁を吸わせてから

ピッタリラップして、

野菜室ではなく冷蔵庫保存してます

ーーマイルール🤭ーーー

野菜室にしれっと隠れてたビーツ、半端な紫玉ねぎ半分と一緒にピクルスにしました

生のビーツのピクルス、美味しかったーー😋⤴️

予定外の使い方だったけど、アリです😋

使い切り朝ご飯

朝のキウイはソラレンの影響を受けて､､､という記事を見つけてしまい

バナナだけ〜（信憑性は､､､？）

この週末もオットは留守なのでのんびりゴリラ飯楽しんでます〜🍌🦍💛

キッチンの収納に無駄が多く収納力に欠けるマイキッチン。

収納が増えても、また器が増えて結局足りなーい！って不満が出るのは分かってるんですけど、ね😆㊙️

食材を無駄にしないのが自慢だったのに、シンク下を覗くと賞味期限切れの瓶詰めが出てくる出てくる〜

瓶詰めだから気にしなくても､､､とも思ったけど、嫌な思いしながら食べるのもね〜と数日悩んでちょっと食べて、さよなら！

深ーーーく反省です⤵️

恥を忍んで告白､､､😥

１週間くらい前、とうとうお米が切れてしまいいつも行くお米屋さんへーーー

店舗の倉庫には在庫も少なくなってて、30㌔購入するストックヤード方式も利用してないので、買えます？って聞いちゃった

玄米と白米を少し購入して10月中ばに出てくる新米までは安心なんだけど、まだ食べてない〜〜

（冷凍保存してあるご飯から食べてるのであと数食分の在庫です）

テレビで煽るからお米もお水も､､､､

おまけで言うなら総裁選の取り上げ方にも偏りが見えてて、

ようやく届いたテレビなのに見たいのはこんなんじゃないっ！って思う〜〜〜

日本ってこんなんでしたっけ？？？

なーんて、ね。