おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

イチゴ大福とお雛さま

2014年02月11日 11時34分11秒 | 日記

春が近づいたので 昨日はお雛様を出しました

スーパーにお買い物に行ったら イチゴ売り場に イチゴ大福の作り方のメモが・・・   さっそくいただいてきました♪    簡単にできそうなので 作ってみました 白玉粉150gとお砂糖120gお水200~210を良く混ぜてレンジで2分加熱 これを3回繰り返して 片栗粉を敷いたお皿に入れて お餅のようになっってるので 餡で包んだイチゴを入れて丸めるって 書いてありました

 

  出来ましたぁ♪  28個作れる分量だそうです 私は半量で作りました