京料理と瓦そば ひのき

去年７月２４日以来です。


福知山で、京料理と山口名物瓦そばをいただける上品なお店。


大阪から、まこっちゃんの子分をお迎えして、すやまーさん、ゆういっちゃん、かじっちゃん、さとっちゃんたちと８人で夕食会です。


グビッと乾杯、パチパチのあと涼しげな料理が運ばれてきました。

鱧にトマトときゅうり、メンバーとマッチした？上品な料理😅

二品目は、湯葉と白身魚のしんじょ、ワカメとこんにゃく、ごぼうも入っています。


ここで綾小町の新酒「純米吟醸 夏の舞」登場
キリッとした辛口

次に造り盛り合わせ

ヒラメ、鯛、かんぱち、鮪に？の白子

四品目は説明省略

奥にあるちまきの中身はこのとおり、寿司です。


五品目は、焼き物


六品目は、天ぷら


そして締めに、瓦そば

今日も、喧しいくらいワイワイとよく飲みました。皆さんありがとう😊