村上屋餅店

宮城名物づんだ餅を食べに村上屋餅店を訪れた。

明治時代創業の村上屋。

店内はこんな感じ

早速づんだ餅を注文。なんでも注文してから仕上げるらしく出てくるまで待つこと７、８分。

登場したのは、枝豆を潰した色鮮やかなみどり色。食してみればさっぱりとした甘味がとても美味しく、添えられた山椒味の漬け物がアクセントバッチリ。

メニューまでみどり色

前夜は宮城野通りにあるグランバッハホテルに宿泊。今朝の朝食が印象的で美味しかった。ちなみにこちら⬇️おかずが１８個の小鉢に盛られていた。

メニュー

ホテルのロビーには、管楽器をコラージュした照明があったりフロントにパイプオルガン🎹があるなど音楽🎵がコンセプトの洒落たホテルだ。

かき末

今シーズンもやって来ました。

今回は生牡蠣からスタート。生牡蠣は年内しか食せないこの時期の一品。

鍋の具材が登場。

重厚な銅製の鍋に具材を入れて、上品に。

出汁は生姜風味の効いた特製味噌を合わせた、かき末オリジナル。

次はミクりんお気に入りのバター焼き、アツアツをフーフーしながら。

続いて塩焼き。

締めはやっぱり牡蠣ご飯、５人で３人前を注文して初めて完食出来たぞー。

女将さんのサービスで柚子シャーベット☺️

今回も美味しくいただきました、ご馳走様。

定番のカキフライも堪能しましたが、撮り忘れて💦

明礬温泉の観光

ＪＲ九州ブラッサム大分、最上階に大浴場や露天風呂がある最高のお宿。ゆっくり朝食を食べて９時出発。

マックオーナーに案内してもらう。最初に向かった先は別府明礬温泉にある岡本屋売店。

店内はこんな感じ。火曜日、生憎の雨で別府湾も見渡せないからか客は疎ら。

名物地獄蒸しプリン、ビターなカラメルが美味しい😋

そして、すぐ近くにある湯の花製造直売所へ移動。

湯の花を作る室を見学。

室の中



明礬温泉、おててもすべすべ。

硫黄の匂い満載の温泉熱で蒸し上がる。

この温泉たまごが、我慢できないくらい熱熱。

手をふうふうしながらやっとのことで殻を剥き。塩をパラパラしてパクリ、旨し。

この後、八幡神社の総本山らしい宇佐神宮へ向かう。

原尻の滝

豊後大野市にある原尻の滝にやって来た。原尻の滝は、緒方川にあり、日本の滝百選に選ばれているらしい。東洋のナイアガラとも。

滝の下流には吊り橋も。

なかなかの景色だ。

滝の上からも

滝の近くにある流しそうめんの店「流舞」、青色のポストとは珍しい。

ここで食べた天然鮎の塩焼きおにぎり、とても美味しかった。

そして食後は、そうめんソフト。素揚げしたパリパリ素麺がトッピング、コーンの底にも素麺が。

この後、稲積水中鍾乳洞に行ったけどちょいと前の大雨で鍾乳洞が一時水没し復旧中の箇所があり、売りの透明度抜群の水が濁り気味で残念だった。ぼーっとしていて写真なし。

和倉温泉、金沢の旅３日目

ホテルの食事処、万庭で朝ごはんを食べて酷暑の中３日目の始まり。

近江町市場を探索し尾崎神社から金沢城公園、兼六園散策の苦行。

橋詰門櫓

五十間長屋、本丸横の鶴の丸休憩所からの眺め。この休憩所、五年前に来た時にはなかった。

石川門から桂坂口へ。お土産物屋で見つけたカラフルな招き猫たち。、

そして兼六園に。ここ桂坂の入り口は改装工事中で蓮池門口から入園。

兼六園を散策し真弓坂口からお城通り、金沢局横を歩いて尾山神社の境内で加賀藩主前田利家像。

次にみくりんのリクエストで東尋坊へ。小ちゃい時に訪れたけど覚えてましぇーん。

匂いに誘われイカ焼きを、４人でシェア。

お昼は、じゅんさんのリクエストで越前そば、店はムウマのリクエストでけんぞう蕎麦。永平寺町にある人気店らしく、午後２時頃到着したが数人。

それでも１５分ほど待って店内へ。

おろし蕎麦は大根おろしで、けんぞう蕎麦は辛味大根の搾り汁で頂くが、今回は両方堪能出来る五合蕎麦を二つ注文して４人で食べることに。

直ぐに薬味が登場、上が大根おろしの出汁、その右に辛味大根の搾り汁の入ったそばちょこ、下に鰹節と青ネギ。

そばちょこに出汁を入れて味を整える。整えても整えても辛いは辛い。

そしてメインの蕎麦登場。

器に取り分け、鰹節とネギを乗せて大根おろしの出汁をかけてズルズルっと、美味しい〜。

２時半頃、自宅目指して出発。４時間順調に走って休憩はトイレの🚽綺麗な宝塚北ＳＡに

この後、無事帰還したとさ。