きのこの森:大前ファーム

神話の国出雲から,寒い時期にしか採れない自然栽培のシイタケは
味も歯ごたえ,匂いも全く違います

きのこの森の看板が出来た

2017-03-09 19:50:06 | 椎茸栽培

杉の倒木をチェンソーで板に加工
文字を彫り,塗料を入れて完成
 寒かった時間をこの作業に
当てた。 今日は少し晴れて 何となく暖かい
まだ,この看板を見た人は居ない
誰も来ない山の中だから
  そのうちに此処を目指して来てくれる人のための看板である
やはり,誰がやっているのかのメッセージでもある
きのこの森は将来的には
谷川も在り シイタケだけではない きのこの山にするつもりだ
要望の多いマツタケは無理だろう
 

仕事はなかなかはかどらない
今日はシイタケ菌の打ち込みは500ヶ位
進行状況は1/3だ 
東京神田に送ったシイタケは売れたらしい。
明日は追加の発送だが,寒いのでなかなか成長しない