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和菓子 餡 ソ ロ ジ ー ( 糸切餅 )

2012年10月26日 | 畳(たたみ)以外

滋賀県多賀町 多賀大社の名物「糸切餅」は、餡子を入れた細長い餅を糸で5cm程に切ったもので、
赤と青の3本のラインが特徴です。

鎌倉時代中期、2度の蒙古襲来に勝利した?北条氏を讃えて作られたと云われ、蒙古軍の旗印
(赤と青のライン)を弓の弦で切って神社にお供えしたのが始まりだとか。

糸切餅がうちに無いのと、R306号線が通行止めの為 当分工事中!




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