息子のお弁当

仕事を持つ母、毎日忙しい中20分ほどで作る
中学生からこの春高校生になったの息子の日々のお弁当記録です。

焼きそば弁当

2010-02-26 08:32:42 | 毎日のお弁当2009(中2)

今日のお弁当はサンドイッチの予定でしたが、やっぱり息子から

パンじゃない方がいい!って事で(パンのお弁当が好きじゃありません)

急きょ、焼きそば弁当に変更!

このお弁当箱、焼きそば一食分がしっかり入る大きさです

写真から見る以上のボリュームなんですよ。

 

さあ、オリンピックも山場を迎え、今日は女子フィギアの決勝ですね

日本の三選手は、力の限りを出し切ってメダルに手が届くように頑張ってくれるでしょう!

でしっかり応援します

 

息子も学年末試験前なので、勉強頑張ってね

 

 

太麺やきそば(玉ねぎ、舞茸、ちぢみほうれん草、ソーセージ)

レンコン黒酢和え

海老とごぼうフライ

レタスとトマト


鶏のから揚げ丼弁当

2010-02-25 07:39:05 | 毎日のお弁当2009(中2)

昨日は女子フィギアSPに釘付けでしたが

何せ、仕事の一番忙しい時間帯が悩みの種

合間合間に小刻み観戦!

真央ちゃんの演技は観ているこちらまで踊りだしたくなる位エレガントで完璧

明日のフリーも力の限り頑張ってくれる事でしょうね

って、やっぱり忙しい時間帯なのよね~

 

 

息子は学年末試験まで2週間を切りました。

我が家は、2週間前になるとゲームを封印してもらってます。

が!彼の楽しみウォークマンまでは封印出来ず

聴きながら!?観ながら!?ノートまとめを始めているはず・・・(監視しているわけではないので、やっているはず??)

 

 

鶏のから揚げ丼(ご飯の上に昆布の佃煮を敷いて海苔をのせました)

ピーマンのおかか炒め

野菜サラダ(ポン酢)

みかん

 


エビフライ弁当

2010-02-24 07:38:31 | 毎日のお弁当2009(中2)

今朝は快晴

元気な一日を過ごせそうですね!

 

昨夜は、レオと一緒に1時間ほどウォーキング

遅い時間でしたが、朝のお散歩より元気なレオでした

自宅に戻るとのどがカラカラ!ご近所に一杯飲みに行きたくて夫を誘いましたが

あっさり断られたので、気を取り直してご近所のお友達を誘って行ってきました

 

午前様でもちゃんと作らないとなお弁当!!

息子の好物が入ったお弁当!

ごはんの量が多かったかな

 

エビフライ

ポテトサラダ

カクテルウインナー

ブロッコリーとトマト

焼きそばとごはん、しば漬け

 

 


鰤の照り焼き弁当

2010-02-22 08:26:57 | 毎日のお弁当2009(中2)

キッチンの気温が低かったのか、湯気が上がって写真が曇ってます

今朝は4時台に目が覚めて、J-waveを聴きながらまどろんでいたら

お弁当作りが間に合う時間ギリギリになってしまいました

 

 

天然のブリの照り焼きは、先にグリルで焼いてから照り焼きにしました。

こうすると、香ばしさが増して冷めても美味しくいただけます

鰤の照り焼き

鶏もも肉、揚げずに唐揚げ

いんげんの胡麻和え

コーンとカクテルウィンナー炒め

梅干しとゴマ塩ごはん&みかん

 


真鱈のフライ弁当

2010-02-18 08:03:41 | 毎日のお弁当2009(中2)

今朝は本格的に雪が降っていますね

さっき新宿駅まで行ってきたら

中央公園と都庁の周りのケヤキの樹には雪が積もり、まるで白いお花が咲いているように綺麗でした

 

お出かけの方は足元お気を付け下さいね。

真鱈の一口フライ

下仁田ネギの肉巻。ポン酢で

おいしい菜炒め

がんもの煮付け

かまぼこ

梅干しとゴマ塩ごはん

 


野菜炒めとチャーシューのっけ弁当

2010-02-17 07:20:06 | 毎日のお弁当2009(中2)

昨日は、近所のスーパーへ行くと、定休日でした

あまりの寒さにそのまま車で、杉並区のスーパーまで行ってみることに

そこのスーパーは100円ショップや洋品も売っている店舗なので、早速上の階へ

100円ショップでは、お風呂場の掃除用品で良いのを見つけました

 

洋品コーナーでは、息子の肌着や靴下(すごーく値下げ中)をゲット

 

おもに、お弁当の材料を買いに行ったのに、食品売り場では

お弁当用の食材に惹かれるのがなくて、何気ない買い物になりました。

なので・・・今朝お弁当を作ろうと冷蔵庫を見たら

あれ~~??って程、何にも入っていなくて、朝から悩む事に

 

お土産で頂いた、鹿児島黒豚のチャーシューを焼いて載せたごはん

豚肉とキャベツ炒め

小松菜のおかか和え

人参と明太子炒め

切干大根(冷凍ストックしてあります)

ちょいたべカレー


二段海苔弁当

2010-02-16 08:29:34 | 毎日のお弁当2009(中2)

今朝も寒い朝ですね

車の外気温を見たら3℃でした・・・寒いわけです

 

さてさて、デジタルテレビになり、深夜BSで流れているドラマにはまりそうです

ドラマは面白いけど、続くと寝不足になるのが困ります。

韓国ドラマも沢山放送していて、予約録画をして時間が出来たら観る事に

今、wowow契約をすると3月いっぱい945円で観られるらしいし

wowowで放送されるMISIAも観られるからまずは契約してみましょうか

 

 

 

お弁当は、最近お魚を入れていなかったので、昨夜から鮭を載せた海苔弁と決めていました

 

二段海苔弁(一段目:ご飯、しょうゆの実、海苔/二段目:ご飯、昆布の佃煮、海苔)

焼き鮭

いんげんの胡麻和え(海苔の上に載せるので、いんげんを油で揚げてからゴマで和えました、こうすると水っぽくならず美味しく頂けます)

ソーセージ(これも、油で揚げました)

野沢菜漬け

野菜サラダ、玉ねぎドレッシング(みきりんこちゃんから頂きました)

 

お弁当箱は二段式、熱々の焼き鮭の熱の上にサラダを載せると痛むので

急いで一段目を冷やします。

お弁当箱の下にはアイスノンを、上にはラップを敷いて保冷剤を載せてます。


エビフライ弁当

2010-02-15 14:28:58 | 毎日のお弁当2009(中2)

今日も雨ですね

 

昨日は、コンサートに出かけたので、お弁当のお買いものが出来ず・・・

冷凍ストックしてあった餃子と海老を解凍してフライにしました。

昨日の夕食にお野菜が少なかった息子なので

お弁当にはお野菜を色とりどり入れました

 

cocoさんお返事が遅くなってごめんなさい

ソーセージには、トマトケチャップをからめています

ケチャップの色で赤が増えたみたいでしょ

エビフライ

餃子

筍の土佐煮

いんげんの胡麻和え

ブロッコリー

赤ピーマンの塩焼き

小梅とゴマ塩ごはん

 

 


豚肉の照り焼き弁当

2010-02-12 07:33:09 | 毎日のお弁当2009(中2)

昨日の建国記念日に、表参道を通りかかると奉祝パレードが行われていました。

明治公園から出発し、外苑西通り、青山通り、表参道を通って明治神宮に至る。
 首都圏10大学のマーチングバンド、子ども鼓笛隊らから成るパレード本隊に神輿が続くそうです。

 

 

 そして、昨日はやっと我が家にも薄型テレビが届きました。

設置とテレビ台になるスピーカーも全て、息子が組み立て&接続をしてくれました

中学生になって、ぐっと頼もしくなりましたね

ありがとう

 

今朝も早めの登校!

今朝は自分で起きてきてくれました!

実は毎朝起こす為に、キッチンから叫ぶのが嫌なのよね

あす以降も宜しくね

 

豚肉の照り焼き

ブロッコリー&たまねぎドレッシング(みきりんこちゃんから頂いたドレッシングです)

ソーセージ

厚揚げ、カブ、赤ピーマンのお出汁煮

小梅とゴマ塩ごはん