４月１６日の朝ご飯
同居人クンがご飯党なので朝ご飯とお弁当は玄米ご飯が中心。登場頻度でいうとご飯＞麺類＞＞＞＞＞＞＞パンというかんじです。そんな滅多にないパンで朝食、これで足りるだろうか？ととても心配です（笑）
スープは仕込んでおいた塩豚を野菜と一緒に煮込んでいたものです。塩漬け豚から味が出るので味付けはなし。いいかんじに豚の旨味と塩味が野菜にはいっておいしいスープになりました。
茹で卵、ツナ、ミートボール
千切り胡瓜、薄切り玉葱、ミニトマト、若布ナムル（お弁当おかずの残り）
スライスチーズ、マヨネーズ、ケチャップ
ロールパン
塩豚のスープ
豚バラ塊肉(500g)に粗塩大１をすりこんでラップに包み冷蔵庫で５日～一週間寝かせます。塩漬け豚と皮をむいて半分にきったじゃがいも・玉葱、乱切りの人参、昆布、にんにく、葱の青い葉の部分をシャトルシェフに入れます。かぶるくらいの水をいれ火にかけ沸騰したらアクをとり弱火で５分煮込みます。30分保温して、再び火にかけ煮立ったら更に30分保温します。じゃかいも、人参、玉葱をスープ皿に盛りスープを張って刻んだ青葱を散らします。
同居人クンがご飯党なので朝ご飯とお弁当は玄米ご飯が中心。登場頻度でいうとご飯＞麺類＞＞＞＞＞＞＞パンというかんじです。そんな滅多にないパンで朝食、これで足りるだろうか？ととても心配です（笑）
スープは仕込んでおいた塩豚を野菜と一緒に煮込んでいたものです。塩漬け豚から味が出るので味付けはなし。いいかんじに豚の旨味と塩味が野菜にはいっておいしいスープになりました。
茹で卵、ツナ、ミートボール
千切り胡瓜、薄切り玉葱、ミニトマト、若布ナムル（お弁当おかずの残り）
スライスチーズ、マヨネーズ、ケチャップ
ロールパン
塩豚のスープ
豚バラ塊肉(500g)に粗塩大１をすりこんでラップに包み冷蔵庫で５日～一週間寝かせます。塩漬け豚と皮をむいて半分にきったじゃがいも・玉葱、乱切りの人参、昆布、にんにく、葱の青い葉の部分をシャトルシェフに入れます。かぶるくらいの水をいれ火にかけ沸騰したらアクをとり弱火で５分煮込みます。30分保温して、再び火にかけ煮立ったら更に30分保温します。じゃかいも、人参、玉葱をスープ皿に盛りスープを張って刻んだ青葱を散らします。