今度こそ守りたい

　今日は、新たに見つけた山椒の木の話題です。
我家の山椒の木ですが、これも原因不明で枯れてしまいまして
また苗木を、探す必要が有るかな？と思っていました。

それが先日ですが、草刈り作業を行っていますと枯れた場所から
少し離れた所に、まだ小さいですけど２世？が育っているのを見つけましたね。
日当たりが悪い場所だし、雑草の中に埋もれているような状態ですから
取りあえず、周りの土と一緒に掘り起こして鉢に植え替えました。

枯れてしまうかな？と心配でしたが、毎日で無くても適当でも水撒きをすれば
枯れずにいますので、このまま順調に大きく育ってくれるのを期待しておりますね。

我家では、山椒の葉も有れば食材として利用しますので助かります。
貝汁に入れれば、一段と美味しくなりますし竹の子を食べる季節だと
木の芽和えにすれば、これも美味しい一品となりますからね。

なので葉っぱを採るのは、まだまだ当分先になるでしょうが
食いしん坊の私、大切に育てようと思っています。

ところで山椒の木ですが、実も出来ますけど土に植えれば苗木になりますかね。
どのタイミングで、実を植えれば良いのか？分かりませんが
一本だけだと、また枯れた時が心配なので出来れば数本が大きく育てば助かります。


今は無理でしょうけど、終息宣言が出されたなら自分や家族のために話しを聞いて下さい。
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