作り置きとBGM

昨日は美容室へ行き、短くカットしてきました。
そのあとサンプルセールが近くで開催されていたから、夏物を探しに。
買ったものはまた、記事にしたいと思います。

さて今日は家事day。
食材の買い物、洗濯、掃除、作り置きなど
がんばりました。

本日仕込んだのは…



・ひき肉カレー ルーを入れる寸前まで 玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの芯入り

・新ジャガのポテトサラダ カリカリベーコンと
ゆで卵、甘酢で和えたキュウリ入り(玉ねぎを忘れた！)

・ブロッコリー 茹でただけ

・きのこのバルサミコ酢炒め えのきとブナピー

・小松菜ナムル ニンニクはなし

・ゆで卵

・キャロットラペ

以上です。調理中で撮影できなかったけど油揚げの甘辛煮も作りました。


我が家のキッチンは、対面式ではなく孤独なエリア（笑）だから作り置きを仕込んときは、BGMを
流してます。

このところ気に入ってるのは、クラッシックとカンツォーネ。
優雅な気持ちで、お料理が捗りますよ。

iphoneアプリのClipboxを使ってます。

ネットにつながっていなくてもいいので、おすすめです。

それでは引き続き良い休日を

ちゃぶ台に寝そべるねこ

昨夜のアッシュはリビングのちゃぶ台？に寝そべり、かなりデカイ態度。
抱きかかえて降ろしてもすぐに乗るんです、
遊びのひとつだわ。きっと。

嫌がらせのつもりで、チラシを上に広げてみた




そしたら、眠たいのか大人しくして
態勢変わらず…



目はぱっちり開いてるけど、寝てるみたい。




かわいいヤツめー
親バカ日記になりました（笑）

GW明けの一週間、毎日が長かったです。
ようやく金曜日でうれしい！
今日も良い1日を

ホンビノス貝で酒蒸し

GW明けの月曜日同じ部署の方(以前記事にしたこの方)から、「ホンビノス貝」をもらいました。ホンビノス貝？　
聞いたことありませんが。。。

調べてみたら、東京湾内で繁殖している外来種で
その風貌から白ハマグリなどと呼ばれているようです。
関東ではメジャーなのかしら。


下さった方は、網焼きで食べたようですが
私は、にんにくたっぷりで酒蒸しに。


貝が大きいのでフライパンいっぱいになってしまいました。
余ればクラムチャウダー用に取っておこうと思っていたけど2人でペロリ。

身も大きくプリッとしており、 心配していた砂も泥もなくて（きっと砂抜きをしてくれていた）
おいしかったです。スープはちょっとしょっぱくて飲めなかった。


豪華な食卓になり、幸せな晩ご飯となりました



今朝はお弁当を夫と自分用に2つ作りました。
出来上がってから、今日は外のお寿司屋さんで
ランチをする約束があったことを思い出しました… 私の晩ご飯は、お弁当に決定（笑）

こんな日もありますわ、気を取り直して行ってきます！

今日も良い1日を

母ではないのに、母の日

子どもはいない我が家、母の日になぜだか
夫からプレゼントをもらいました。
アッシュのお母さんだから…という含みが
あったようです。

プレゼントの品はこちら




エプロンでした



ロマンチックな雰囲気は皆無ですが、手持ちの
エプロンが痛んできたから買い替えようと
思っていたのでありがたい（笑）

裏話ですが…
御殿場やサンフェアでエプロンを探そうとすると、「要らないと思います」と懸命に
主張していたからプレゼントしてもらえるのかなと薄々感じておりました。
これじゃ吉本新喜劇やん～ (関西人にしか伝わらない？)

とにかくありがとうございます！

実母と義母へは、鉢植えのトルコ桔梗を
贈りました。 まだ蕾の状態で、ひとつも
咲いてないようですが、喜んでもらえて
良かった。

今日も良い1日を

GW最終日は家事をまとめて

快晴の埼玉エリア、朝から洗濯とホームクリーニングに励みました。

それからルーティンの掃除を終えたら、久しぶりに作り置き。



だんだんと気温が上昇してきたので、作り置きは
控えめに。

左上から時計回りに
茄子と豚肉の味噌炒め(玉ねぎとピーマンも)
高野豆腐 乾物ラブ♡
ちくわとピーマンのきんぴら つくおきレシピより
厚揚げのそぼろあんかけ
の4品です。 なんとも地味な色合いのおかずたち


これから、換気扇を小掃除（笑）
ですか、先ほどランチでビールを飲んだから
ちょっと眠気が…
のんびりとやりたいと思います♪