8月27日(日)

日本コナモン協会の会長、熊谷真菜さんを訪問しました。
コナを食し、コナと遊ぶ、当協会はコナモン（粉文化・粉料理）を楽しく探求し、美味しく食べて、おもしろく伝えあう民間道楽団体です。とキュートな笑顔でおっしゃるのが熊谷真菜会長その人です。なかなかの見識・幅広い活動をこなされている、いま話題の人に久しぶりにお会いして、改めてエネルギーをいただきました。著書「たこやき」で大阪の庶民文化を探求、その切り口から食問題を鋭く解説。生活文化研究家として、私も尊敬する一人です。活躍ぶりはHPで。

　ところで、ようやく「ぶろぐ」なるものにチャレンジしています。今後ともよろしくお願いいたします。