本格手打ちそばうどん和食処定食の店 みたか亭わ（鹿沼市） ※２０２３年別場所営業中

　建物がモダンである。実は最初スパゲティ屋さんだった。その後、
和食屋さんになり、そして別の処にあった蕎麦屋さんを吸収して現在に
至ったわけである。もちろんオーナーさんは全部、ズ～～っと同じ方だ
そうです。（・・・・・と聞いたが間違っていたら勘弁してください）

　それから店名の前の肩書（うたい文句）が微妙に長いと感じるのは
私だけでしょうか？　レジ横に置いてあった名刺の文句そのままです。
（失礼しました）

　所　在　：　鹿沼市栄町３－４１－１　

　時　間　：　１１：００～１５：００、１７：００～２２：００
　　　　　　　土日・祝日は、１１：００～２２：００

　定休日　：　月曜日

　店　内　：　写真真ん中入口、
　　　　　　　右側がテーブル：６人×１、４人×６
　　　　　　　左側が座敷：４人×１０前後（よく確認出来ず）　　　　　　　

　駐車場　：　２５台前後

　Ｈ　Ｐ　：　鹿沼そばの会の雑誌に掲載あり

　鹿沼産の地粉を使った「もりそば」を注文した。普通の「もりそば」
より１００円高かった。普通の「もりそば」はブレンド粉らしい。

　蕎麦が来た。麺は短めで１０～２０センチぐらいの細いやや平麺であった。
　蕎麦汁は普通と感じた。これは特別癖が無いということで、誰にも
合うのではないかと思った。濃くもなく、薄くもない好印象だった。

　蕎麦は上品な味だと思う。歯切れも好いし、のど越しもいい。
・・・・・が、少し物足りなかった。なぜだろう？

　わかった！！

　大盛りにしておけばよかったんだ。じゃなかったら、ランチメニューも
豊富なので定食ものでもよかったのかもしれない。

　最後に、この道の並び（このお店の西）に「手打ちそば　露伴」が
あるので食べ比べするのもいいかもしれませんね。（実際私はこのお店の
後に行きました。だから「もりそば」だけにしておいたのです。）

一度食べてみてください。