青首バナナ

　あおくび
【青首バナナ】
　nonta語
　青首大根に似た状態のバナナのこと。


一般的にバナナの食べ頃は、表面に茶色い斑点「シュガースポット」が出てきた時と言われます。

栄養価も糖度も最高の時ですね。

ですが、それも好み次第。

全体が黄色になりつつ薄～く緑色が感じられる頃の、甘すぎないバナナが好きです。