クズ－房総丘陵

クズ（葛）
学名　Pueraria montana var. lobata
マメ科　クズ属
北海道から九州にかけての山野や河原などに自生する蔓性の多年草で、茎の基は木質化します。
根から葛粉が採れますが、希少で高価なため最近ではジャガイモ澱粉で作られています。

9月16日撮影　房総丘陵にて