nolykoの雑談

2006年99日間の世界一周中の安否報告の為開設
東京出身 現在、二児の母 米国ミシガン州在住

「ゆば鍋」

2008年05月28日 | JAPAN--長野
場所を紹介できないのですが・・・

仲間が 馴染みになった 松本の小料理屋さんです
(通常は営業してない!?)

なんとも 品の良いお料理や食材を
息子の知り合いだから・・・と 用意してくださいました

高級料亭で出される食材や
また 写真にはないのですが 手間隙かけた おでん




この馬刺し!
いいものを食べなれている 姉さんも絶賛の馬刺し
常温で まるで臭みのない 脂の乗った 赤身
いや~~すんごいです



女将さんが開発したという「ゆば鍋」
<これが目当てで来ました>
ほかに無い やさしい鍋です
これまた 説明できません。


痩せて帰ってもらっては困る!と
食べきれない程用意してくださいました
(お持ち帰りしました)

年に1度は 彦星のように 現われたいとおもっています
女将さんありがとうございます。

試食したい方は 次の私たちのツアーに ご参加ください

三味線に触れる

2008年05月27日 | Weblog
仲間が馴染みになった 松本の小料理屋さん
女将さんと話が弾みました

15才から 芸子さんをしていたそうで
踊り・歌・三味線のお稽古をしていたそうです

と・・・なんと いつも遊んでいる仲間で
男より「男気」ある姉さんが 子供のときお稽古してた事が判明!
一同「え”””~~~」

女将さんは嬉しそうに 歌の教本が 山ほど 出てきました
懐かしそうに 話がもっと弾みました

そこで・・・・無理かも・・・と思いながらお願いをしてみました

「ほんと勝手なお願いなのですが、
万が一 素人が触ってよければ 三味線を触ってみたいんですが・・・」

快く 練習用 なる 三味線を出して下さいました
ギターで言う ネックに番号がふってあります
持ってみると 不思議なバランス
首が重い・・・・
いや~~ バランスよく持てません

しかし 弦を弾いてみると ものすごい響きで びっくりしました
ちゃらちゃら 訳がわからずも
音を出し続けた私でした・・・


カリンバ

2008年05月26日 | Weblog
カリンバ

オルゴールの原型といわれる 民族楽器だそうです
アジアンショップなんかでも よく見かけます

クラフト店の手作り楽器店で
<これは欲しい!>と 真剣に品定めしてたら。。。
「お誕生日になんか欲しいものないの?」と仲間が言ってくれた
お言葉に甘えて 買ってもらっちゃいました

ぽろぽろ。。。と優しい音色
その人の性格が 音に出る!?という噂も

当日、ぽろぽろ 触りながら クラフト店を見学しました
少し慣れてきました。

手のひらサイズのこの楽器で弾けるメロディーリスト(はじめのKEY付)も
頂きました

家でも、ぽろぽろ。。。何時間でも 弾いてしまいそうです

松本に行くと 必ず立ち寄る お茶やさん

2008年05月25日 | Weblog
仕事で、育てて頂いたクライアントの叔父様
「nolykoさんに是非、行って、その場で感じて欲しい物件がある」と
私を長野の仕事に呼んでくれたことが もう随分前にありました
AMに仕事を片付けて PMにここに連れてきてくれました


松本大手お菓子屋さんの離れの茶房です
(松本城の裏)

建築の受賞もされている 竹中工務店の物件
もうすぐ 竣工(できてから)20年経とうとしているのに・・・
今でも 古さを感じさせず、新しい。
また トレンドとも違う


ここで 和菓子をお茶を頂いて・・・庭を ぼんやり 眺めているのが好きです
空間が気持ちよい  と表現しましょうか?
大きく作った 抜けたサッシが 映画のスクリーンのようで
なんとも 伝えきれない場所です

松本にお越しの際は 立ち寄ってみてはいかがでしょうか?



松本クラフト見学

2008年05月25日 | Weblog
知人の靴職人が 今年も 松本クラフトに出店
全国から アーティストがお店を開く 巨大なイベントです
今年も 長野県松本市の あがたの森で行われました
http://www4.ocn.ne.jp/~cfm/
応援がてら仲間と見に行きました!

ガラス・布・木工が多かった気がしますが
それぞれの 作品にも近い商品をその場で購入できます

また 来ているお客さんも 全国からのリピーターが多い
両日とも来ているみたい
また、お客さんも おしゃれな人が多いです

許可をもらって 写真を撮りました
石の作品です

リアルだ・・・
防犯にも役立つ???

女性のカジヤさん!?

実演してました

購入しやすいもの 素敵なものは
初日に売れてしまうみたい


おすすめのカフェ <イタリアン>

2008年05月21日 | RESTAURANT--TOKYO
私の好きなカフェが 六本木にあります
(有名店ですが・・・)


DEL SOLE
東京都港区六本木6-8-14 Patata六本木
TEL 03-3401-3521
http://www.delsole.st/

日比谷線、大江戸線六本木駅 徒歩6分
六本木交差点から芋洗い坂(アマンドの脇の道)を下り、
坂の中間辺りに位置するオレンジ色のビルの1階 (ampmの隣)です。
大江戸線麻布十番駅 徒歩8分※駐車場なし
有料で多数:近くに都営の駐車場、六本木ヒルズ内各駐車場他)

店内に入ると、イタリアを思い出させます
立ち飲みエリアもちゃんとあります(価格も違う)

世界のバリスタの大会でも活躍された方のお店
イタリアンコーヒーの伝導士と言っても過言ではないでしょう

バランスのよい 美味しいカフェラテは いつも お絵かきしてくれます

初めて ジェラートを頂きました!
差し込まれたお菓子もイタリアと同じ


素敵なカフェタイムしながら・・・・
打合せです


セーリング体験会

2008年05月18日 | Weblog
「子供たちに、なかなかきっかけの無いヨットを体験させてやってくれないか?」
上司からこんな希望があった

そんな こんなで 諸先輩にお願いして
ヨット(セーリング)体験を実施しました

まずは、出港準備
結構、ヨット(セーリング)は出港準備が大変なのです

いつもは 手馴れたメンバーで どんどん準備が進んでいくのですが、
今回は 子供たちに準備作業をしてもらいました。
1つずつ作業をしていきました。(バランスを崩して転倒しないか?私はドキドキ)
「落ちないでね!」と、何十回、言ったことでしょう

準備中にすでに個性が・・・
話を一生懸命に聞いて、準備を全力でする子、
違うところに興味をだす子、飽きてくる子と様々。面白い。

「まだ 海に出ないの?と言い出す子も・・・」
<そう簡単に セーリング出来ないんだよね・・・>

ジブ(前方の帆)とメイン(大きな帆)だけのセットに
1時間くらいかかりました・・・
訳わからず、にもかかわらず、セール(帆)をセットする子供たち

お昼のBBQを簡単にして

いよいよ 出航!
初心者にちょうど良い 風速4ノット!
セーリングできるし 優しい風なので、艇もそんなに傾きません
比較的安心して 初心者を乗せられます

子供たちも ちょっとなれてきたところで
タック(方向転換)に挑戦


舵取りにも挑戦


艇からの 水遊び
まだ水温の上がらない海に「つめた~~~い」と はしゃいでました
(落ちるなよ~~と みんなで 時々忠告)



慣れてくると クルージングは少し飽きモード?
セーリングは大人の遊びなのかもしれません。



良い体験になったことを期待して・・・

普段と違うクルーズなので 違う緊張感が続き 疲れました(^^”

協力してくださった 艇のオーナーと諸先輩に感謝

ピアノのライブ

2008年05月15日 | RESTAURANT--TOKYO
友人?知人?
oyakata(ピアニスト)のレストランライブへ行ってきました

グランドピアノが置かれたこのOPENなレストランは
なんと 東京の中心です
(ただもののピアノではないそうです・・・)
大手町の改札からすぐに飛び込めるビルの地下
私の帰宅途中にぴったりな スポット
大手町マンハッタンブルーです
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当日の告知文>>>>
19:00~ 20:15~ 21:30~ (入れ替えなし)
お店は18:00~から営業しています。
出演 oyakata  , AICO , 松藤量平
 
今回はゲストボーカルを迎えての演奏です。お楽しみに!
料金 ミュージックチャージ 500(+食事代)
メニュー
アラカルト 600円ぐらい~ 
コース   4,000円~

※ メニューの詳細につきましては、直接お店の方にお問い合せ下さい。

ピアノダイニングレストラン MANHATTAN Blue
電話 03-3516-7588
地下鉄大手町駅、E1出口より、徒歩一分。
(地下鉄の外には出ずに、出口手前のサンケイビル入り口からお入りください。)
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てつこの部屋 という イメージのステージだったらしく
MCも多彩
聞かせる曲や ウクレレとピアノも楽しかった
Oyakataのピアノソロでは 草原の景色が浮かび、不思議な気分でした

食事をしながら、しずかにテーブルで会話していてもOKな雰囲気


幸福の時間

2008年05月13日 | MUGIC
幸福の時間
先日、学園祭もどきのような大騒ぎをしてきました
私の「幸福の時間」です
波はありますが音楽と付き合い続けています

現在のユニットで結成から2年が過ぎました。
BASSにあこがれて BANDに興味を持ったのですが
学生時代は他のパートをしてました
素敵な仲間と出会えて、ここに来て ボチボチ ベース担当をやっています

先日、兄弟のようなバンド仲間と盛り上がって・・・
みんなでかつらを購入
人生 「初ヅラ」 です!
 でも・・・・ 私の姿はその辺に居そうな出来具合になっていました。

女性陣より 男性陣のほうが 変身願望があるみたい・・・
早々にヅラをかぶりだし、髪の手入れをするので 看かねて、みんなの顔や髪をお手入れ・・・
ライブ当日、私はスタイリスト&メイクさんにもなっていました。
あまり目立ちませんが 顔にキラキラも付けてみました

それを見ていたメンバー全員が 俺にも付けて!という始末
やっぱり オモロイこのメンバー!

以外に ズラが似合っていたらしく
たくさん声援をもらいました。 たくさんもらうと 恥ずかしくなっていました



曲の間でハプニングが・・・MCで突然 うちの酔っぱらいボーカルこんな発言を!
「nolykoは えどはるみ の物真似が得意なんだよ!」と無茶な振リが来たぁ!!
えどはるみの物まねなんて 普段してません・・・
「・・・・?? ぐ~ぐ ぐぐっぐぅ~~」
突然に こんなことしか 言えませんでした

あとあと・・・・
「似てるかどうかぁ?シンキングぅ~~~」ぐらい 突然浮かべばよかった・・・残念



演奏は上手くはないですし、間違えまくりましたが
「音楽が楽しい!」ってことは 会場に来てくれたたみんなに伝わったみたい

会場には60人を超える仲間やゲスト
ほんと 幸福の時間でした
みんなにも楽しんでいただけたようで はなまる です
またみんなで 大騒ぎしましょう!

パンを焼く。。。 同じ失敗だ。。。

2008年05月12日 | FOOD & COOKING
久しぶりに パンを焼いてみました

夜のうちに仕込んで。。。。
一晩かけて発酵させます(天然酵母のみなので時間がかかります)

翌日、ゆっくり時間が取れたので
2次発酵もしっかりパンのペースに任せられた

ここから 1時間10分かけて焼いていきます

カッコが不細工だけど 良い感じに膨らみました

荒熱が取れたところで。。。早速試食

??????
しっかり味!

????
後味がしょっぱい!うううう???

いつも 先生からもらったレシピの半分の量で
スペルト小麦のハード系パンの練習をしています

また やってしまいました。。。
塩だけ半分にするのをわすれました(^^"

夜、パンをこねていて。。。あれ?と一瞬思ったのですが
しっかり計量したので 再確認しませんでした。。。
間違った数字で 計量してました

味付けの無い 野菜と食べると なかなかいけました
が。。。。やっぱり のどにキマス
3日経った今も パンは余ってます。

ちゃんと レシピを書き直して また チャレンジしようと思います

「飽きずに よくやるよなぁ~~~」と うちのおとうに言われてもメゲマセン

GW ヨットレース三昧

2008年05月07日 | YACHT
レースから2日経って、
まだ手が腫れている。ぐっと手を握ると 軽く痛みがある
日焼け + あざだらけ・・・・


GWは大阪湾で 3日間ヨットレース三昧をしてきたのです


早起きして リムジンバスに乗り 羽田空港へ
いつもの伊丹行き始発 ANA013 7:00発
(東京の仲間とは 便名で会話できるようになりました)
空港は満席便ばかりだが パニック状態ではなかった


伊丹では 千里の狸さんがいつも お迎えに来てくれるのです
(いつもありがとうございます)
ハーバーに着くと
半年振りに顔を合わせるチームの仲間や、ハーバーで顔見知りの他艇の方々
出航準備に忙しい
「あけましておめでとうございますぅ」
「ほんまやね。あけまして! やね。。。」
GWというのに こんな会話を交わした。

天候は晴れ、最高気温27度の予想
GWが1年の中でも 気持ちよくセーリングができる季節の1つです
(紫外線が強いので要注意ですが・・・)
いつもの通り お昼ごろには 風があがる(吹く)

いつもの景色
神戸空港・明石大橋・・・
うねりもほとんど無い状態

このレガッタは
ソーセージ4レグ(1レグ:1.5マイルくらい)3本 x 3日間

     

初日の風域は 平均12~15ノット

新しい艇になって この艇で初めて ピット(ポジションの1つ)を任される
みんなのレベルが高いので 緊張です・・・
イメージトレーニングを開始する
この時こうなるから・・・・こう・・・・
レースをイメージしながら ロープの整理し確認する

「軽く トレーニング兼ねてセール(帆)を揚げよう!」
この時点で スーパーマンのマストハンドのスピードに着いていけない・・・
<マストハンドが引いたロープを回収、セットするのが仕事です>
(う・・・着いていけない・・・・何がダメなの?
どこが問題なの?自分の力で、できる解消方法を必死で考える・・・)
彼はスーパーマンなので 100%は無理かもしれないが、あまりに 自分のヒドさに落胆する
イメージトレーニングと 艇のデッキの仕組みとで 考える・・・考える・・・・
原因が少しずつ見えてきた

フラストレーションが、すんごい溜まる
独り言「う・・・・うまくできない!」

諸先輩やスーパーマンにも、相談し、ヒントをもらって 
自分の力でできる 大きく3つのやり方を変えてみた
トリマー(ポジション名)の先輩にも立ち位置変更を協力してもらう
強風時には使えない方法だけど、この風ならきっと大丈夫。追いつけるかも!?
「行けるかも!?」
そして
2日目に 「行けた!やった!」という瞬間があった(一人でニコニコしていました。)
でも ちょっとしたミスで遅れてしまう
でも 即座に スーパーマンはフォローしてくれます・・・

結局 3日間 9本のレースのうち たった3度だけスピンアップについていけた
たった3度だけ。
というわけで・・・
「レース展開うんぬん」の余裕は私には無く
自分のポジションを ちゃんとこなす事にだけに 精一杯でした

とっても 個人的に成長できた 3日間ではありましたぁ


連休が終わるというのに
まだまだ レースのクルーワーク状況が 頭を駆け巡ってますぅ。。。
失敗したことが 頭から放れません。。。

番外偏--------------------------------------------------------
<夕飯>
みんなで いつものわいわいの夜
中華の食事も楽しいです
掃除機のように どんどんお皿が空になります。


<朝ごはん>
朝ごはんの 新しい店を見つけました
GWだったので 個人店の喫茶店は休業が多く ウロウロして発見しました
「うちを 知らんとは モグリやねぇ」と ママに言われましたが・・・
時間が無いことを伝えると テキパキ、11人分のモーニングを作ってくれました。
ありがとうございます。
素敵な 手作りっぽい照明のあるお店です

ヨットレース 本格シーズンイン

2008年05月01日 | YACHT
ヨットレースには、一応オフシーズンはありません
でも。。。
春~秋が盛んですよ
毎週は年中、どこかしらで 大なり 小なり レースをやっていたりします

あまり知られていないヨット界の写真をご紹介しますね
海は楽しく、美しいけど 厳しく、怖くもあります
仲間はいつも温かいです