カフェランチ

ひとりでのんびり気分転換したい時に来るランチ。
世田谷区池尻交差点そば
Orbligh cafe
池尻3・21・28

今日はタコライスにしました

ランチは定番メニュー４つ＋日替わり１つ
すべて、カップスープ＋サラダ＋ドリンク付きで￥800
ボリューム感もあるよ
ドリンクに、カフェラテもあるのが、また嬉しい

客席はソファーが大半
かどのソファー席はTVゲームも楽しめる

巷の無理紙入手にも役立ちます

オススメのカフェランチ

ぽこっ

夜桜

今週末の東京は、お花見日和

世界的に、花が咲いたから…と、木の下で宴会する人種が
日本人以外にいるのでしょうか〓
どなたか、知っていたら教えてくださいなぁ

花見って、日本人の素敵な感性と文化ですよね

すぐに、散りゆくから、また、愛おしいですね

春ですね

東京駅の程近い、大通りで
めいいっぱい、春だよ、と言わんばかりの花壇がありました

とても可愛い花ですが
咲くまでは、けむくじゃら…………
私のなかでこの花は みにくいあひるの子です

東京 桜の季節

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

逆転だ

ＲＥＤ　ＳＯＸ！！

メジャーリーグ開幕

すごい熱気です
〓NORI〓

イタリアらしい イタリアン

世田谷区池尻も交差点の近くに
イタリアらしい　イタリアンがある

ご夫妻で営業しているお店
「ピッコロ」　イタリア語で　「小さい」
池尻2-33-8

何が　イタリアらしいかというと
お店の雰囲気と　ランチの出し方
ランチは
*サラダ
*パスタ（ビアンコorロッソ）塩orトマト
*メインデッシュ（日替わりでいつも3種　肉・肉・魚介）
　￥SETで　1050-

イタリアでのパスタは　前菜とメインの間の食事なのです
そう、そのまま　な感じ
凝った　アレコレしてない　シンプルなパスタ
これも　私がイタリアの家庭で食してた感じと同じです

ボリュームも満点なので　男性でもタラフクです
お料理もいつも　美味しい♪
わがまま言えば。。。食後に　エスプレッソ　と　言いたいところかな？

パンを焼く

天然酵母で、長時間寝かすせたパンができました
発酵した生地は、赤ちゃんの肌みたいで気持ちが良いです
そして……夜中にパンが焼けました
パンのペースで時間が過ぎて行きます

強力粉
スペルト小麦
自然酵母
モルト粉
水
ファッロ
塩

500円

東京駅に向かう途中にみつけました
５時間500円のレンタル自転車
平面な東京の東側は大変便利！

佐野ラーメン

行って来ました。佐野ラーメン

地元の知人に　どこかで佐野ラーメンを食べたい！
とお願いして連れて行ってもらった　1軒です

http://www.geocities.jp/mensplaza21/jjsano30tashiti.html


こんな平打ち麺は初めてです
まるで　フィットチーネ！（パスタ）
澄んだスープに　シンプルなのに旨みがいっぱいのスープ
いくらでも行けてしまう様なラーメンです
「呑んだ後でも、どんどんイケるよ」（by地元）
餃子も野菜の旨みがしっかり包まれたもっちりタイプ
大満足させてもたっら　１軒です
連れてってくれて　ありがとうございます。

MY BANDが 遠征！ GO TO 佐野！

なんと　うちのBANDが遠征してしまいました！！！！
と言っても　お友達バンドの本拠地にお呼ばれ
ミュージックバーをセッティングしてくれました



（写真は加工済み）
スタジオ練習後・・・電車でGO！まずは池袋で乾杯！

さて。。。佐野はどこだ！？
代々木→大宮→久喜→館林→佐野　約2時間！
ピクニック気分です


こんな特急に乗るのです　東武線です
しかし、私の前で席が無くなった！！！
全席指定の急行ですが　立ち席で　チケットを販売してくれました

（同じ金額って。。。納得できません）
団体客がワンサカしている車内
車両の間でしばし移動。。。
練習から　立ちっぱなしなので　ちょっと　みんなお疲れモードに入ってきました



どんどん　建物が少くなくなります
「関東平野って　でっかいねぇ～～」



こんな立派なステージ！
とっても　恐縮します

ポロポロお客さんが来てくれて、演奏スタート
BASSアンプが　感動的なすんごい良い音！
しかし音が良すぎて　自分のアラがはっきり聞こえます
「あ～～～ずれた　　あ～～外した」
と考えると　また　失敗。。。私自身の演奏はボロボロ
でも、　みんなで　楽しくできました

終電は21時代の電車
呼んでくれたBANDとゆっくり話せないまま帰路へ。。。

今度は　思う存分楽しむために　泊まりで遊びに行きたいです！
また　呼んでね！

年に数回、私たちのイベントに来てくれる　お友達バンド
毎回ここから来てくれてるって　ありがたいね　と話してました

天然酵母パン

最近　気ままに行っている　お料理教室
大人気の講師の教室に行きました
ブラジル育ちの彼女は　ラテンのノリで
ほんとに　体の芯から　明るい！　太陽みたいな人

メニューは　クロワッサン・ベーグル（彼女の天然酵母で）

フランスにもちょくちょく行き、ブラジルでは　プロを相手に
レシピ指導や　コンクールの審査員してたり。。。
只者ではない

しかし、惜しみなく、自分の知識と素朴な質問に
なんでも　答えてくれる
プロのコツも教えてくれます
彼女の料理は　愛情たっぷりです
そして　料理は化学！と言います

また、マニアックな調味料も登場します
生徒さんが先生に　フランスのお土産として購入した
「塩トリュフ」登場！30ｇくらいで￥1500くらいだったみたい

いや～～香りは　「塩ガーリック！」
ベーグルのトッピングにしました
アンティのアクセントにも使えそうな1品

そのほか　醤油のドライフードみたいなもの
食感はサクサク。見た目はクランチみたい。ベーグルのトッピングにしたとこと。。。
磯辺焼きみたいな　ベーグルになりました　（美味しい）


ジャムの作り方のコツがわかりました
フルーツを煮込むのではなく→シロップに絡めて加熱する
この手法で　フレッシュ感たっぷりのジャムができるそうです
（保存には向きませんが）
いちごが安くなったら　試してみるつもり

天然酵母も　分けてもらいました
しかし！　毎日　コネコネしなくてはなりません。。。
早速　昨日　作業を忘れました(^^"
おうちでパンを焼く「ゆとり」を作らねば。。。。。

ド迫力 LIVE

すんごいもん見せてもらいました
友達のLIVEを見に行って。。。。
そのバンドのタイバン（一緒にライブするほかのバンド）です



そう！あの　有名バンドのコピーバンドです
衣装・ノリ・パフォーマンス・トーク　イケテマス



溶けてながら演奏するギターリストを見るのは　久しぶりでした。

技量がないと　楽器を弾きながら　暴れられません。。。


最後まで見たかったのですが。。。自分たちの練習のため退席
見に行った仲間と。。。うちもパフォーマンスをもっと頑張らなければ！と
刺激を受けた　LIVEでした。　ありがとうございます。
（顔を載せてしまったが。。。。顔！？　かお）
私は。。。ライブ見ながら「すんごい！すんごい！」と　ケタケタ笑ってたと思います

プレゼント応募用の記事

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一眼レフ欲しいな。。。