菅生の日記

はじめての日記です。登山や旅行の記録です。

今日の天気

2015-09-18 20:17:08 | 日記

        

 前線が東北の太平洋沿岸から関東沖に停

滞し、低気圧が日本海を進みます。北海道

から北陸は雨で雷が鳴る所も。関東は雲が

多く所々で雨。東海から九州、沖縄は大体

晴れます。

        (しんぶん赤旗より)

 

 前線が関東沖に停滞する。関東は雲に覆わ

れて、所々で雨や雷雨。平年並みの気温にな

り、日中はムシムシ。

 

   * 旬のくだもの  葡萄(ぶどう)

 選ぶときは粒に張りがあり、軸が青く太いものを。

房のなかでも、肩のほうが甘くておいしいです。

          (東京新聞より)

            ☂のち☼のち☁

 

      ※  旬の魚介  昆布

 奈良時代の文献に、すでに登場する昆布。ですがそれも、

昆布の活躍を思えばごく自然な気がします。昆布の旨味成分

グルタミン酸は水に溶けやすいので、だしをとるときは、固くし

ぼったぬれぶきんで表面の汚れを拭く程度に。水から煮出して、

沸騰する直前に取り出します。夏から秋にかけて収穫し、乾燥

後に出荷します。

 

 

 朝から雷が鳴り雨が降っている。その後雨は

止み晴れてくる。三週間ぶりに整形外科は行き

ます、まだ痛みがあります。なんと言われるかな

唖・・・・・・・・・・・・・行ってみての楽しみにしてお

きます。          

              (・_・;)

 

   

   

   

    

    

    ・カナディアン・ロッキーのレイク廻りのスナップです  

コメント
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