こんばんは 植木屋の庭翔です。
お盆休み 皆さんいかがお過ごしでしょうか 庭翔はやる事もなく暇で気が狂いそうです
それでも朝から布団干し、部屋のかたずけ 掃除などをしておりました
終わって何処かへでもぶらぶら出かけ様かと思いましたが、暑い~~ 止めにしました
何故かカレーが恋しくなり 買い物へ 今日はオギノ
先日食べた タイ風グリーンカレー 材料を見ながら買出し
鶏肉 なす マッシュルーム たけのこの煮たやつ たまねぎ 赤ピーマン しし唐 家に帰って早速調理
なんか写真写りがいまいち グリーンも薄いな~
所詮 男がやる適当なカレーなのでこんなもんでどうでしょうか? やっぱ盛り付けとか次はもっと考えよう
でも、味は最高 好きな味です
8皿分作って お昼一回で 完食 あ~~~そうそう 庭翔の長男がちょうどパラグアイから帰国 なべの中全てたいらげました
自分磨きの修行の旅も一応 自分として納得したところもあり急遽 一年ぶりに帰国 食べてる姿を見て「少し逞しくなったな~」と安心した庭翔でした。
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