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こんばんは 植木屋の庭翔です。
先日の休日 ランチを食しに北杜市白州へ
酒蔵で有名な七賢さん直営のレストラン
臺眠
庭翔が好きな雰囲気
ランチは2階です
店内も素敵な空間で気に入りました
それにしても臺眠(だいみん)不思議な漢字な屋号ですよね。
初めて来た人は絶対読めません
これは4代目蔵元の方の俳号から付けた名前だそうです。
先ず運ばれてくるのは
七賢の仕込み水 これで益々期待感アップ 一つの演出かのようです
庭翔は甲州豚の塩麹焼き定食
きゃー旨そ
柔らけー ジューシー マジ まいう
けんちん汁風なお吸い物もいいお味
こちらお連れ様のシチュー
臺眠 なにやら当たりの感じ
少し値段はお高いですが十分 納得です。
皆さんも行って見れ~~
また、行くべ
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