nisinbagle

Bagle焼きの記録です。

失敗

2015-08-08 | ベーグルいろいろ

キャラメルチョコチップを生地に混ぜ込んだら……
溶けてぐっちゃぐっちゃに!‼︎!

仕方ないのでそのまま発酵させて、ケトリングなしで焼きました。

でも、食べたら、カリカリしてもちもちして、結構美味しかった。

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