自然の恵み 掘り立て筍を会社で焼きました。
筍を塩茹でした後、網焼き
香ばしさもあり美味しかったです。
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ＴＡＮＡＨＡＳＨＩ
昨日は家で二人の母の誕生日を祝う為、料理作りました
出し巻き玉子は真剣に一度作ってみたかったのです。手際が肝心です。
もう少し味が濃くてもよかったです。
カツオのたたきはフリーズドライされた柚子と青葉のみじん切りとオニオンスライスをのせました。ニンニクをいれればもっと味がよくなったんですけどね。
そして野菜サラダ。サラダは摩り下ろしニンジンとリンゴと柚子、そして青葉の
みじん切りを野菜にふりかけましたよ。
いかそうめんも追加で！
メインは串揚げ
揚げるのが必死で写真を取る暇がなかったのですが、メニューは
かしわの梅シソ、うずら卵、アスパラベーコン、エビは柚子をかけてレモンで。
ししとう、銀杏、玉葱など。
本当は餅やキスや一風変わった物も揚げたかったのですが、バタバタして無理でした。
次回挑戦したいです
〆は銀杏ご飯とあさりの味噌汁。
ご飯は昆布とほんの少々のお酒で炊き上げました。
誕生日ケーキは義親からいただきました。もう一皿はタルトを三種類で
それぞれフルーツでデコレーションしました
ハッピバースディーマイマザーズ
これからも元気で長生きしてください！まだまだ楽しい事きっといっぱいありますよ！
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弊社管理物件の屋上看板撤去工事を行いました。
撤去前
京都市内で有名な銭湯！五香湯の看板です。
撤去完了です。
すっきりしましたが何か寂しい気持ちになりました。京都市新景観条例にて屋上看板を撤去しただけで当然五香湯は営業中で御座います。疲れた体を癒してください＾＾ Imai
今年は春を飛ばしていきなり夏の予想とニュースでやっておりました！
シーズンも終盤戦！夏に向けてアフリカンなビートで満室を目指しましょう
と言うわけで仲介業者様向けキャンペーン3月末迄引き続き開催！
題してアフリカンキャンペーン
お部屋付け宜しくお願い致します！詳しくは弊社空室情報で！！
＊弊社ホームページリニューアルにつき現在閉鎖中です。
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丸干しを焼いて
明太子の半焼き、出し巻き、麹の味噌汁。
味噌汁は出汁から丁寧に作りました。
きっちり作った和食を食すと日本人でよかったと思えます。
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