Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

イェーイ

2019年08月13日 | 日記

火曜だげと 乾杯さ〜


兄が作った スモーキーなくじらベーコン

ギトギト感がなくて (あはは)美味しい✨✨✨




台湾風枝豆サイコー👍

茹でた塩枝豆を胡麻油で炒めました

味付けはナンプラー オイスターソース

おっと!輪切りの 🌶も入れてね





生春巻き ウフ〜⭐️⭐️⭐️

ゴウヤのナムルも い〜わ〜


母が育てた 我が家のミニトマトです








あ〜


深呼吸

😊


明日も 食べるぞー オーーーー!!






(^O^☆♪🎁

2019年08月12日 | 日記
これ ぜーんぶ わたしの💕




明日 何たべる? 😊



今夜は 子守を手伝う貴重なお方が来てくれたので

ホッキカレーにしました

(今回はヒモも全部入れてみました)




あ!こちらは私の夜食画像😅



玉子にピントが合ってしまう😎


しかしホッキカレー...おいしー


今日も 充実


ありがとうございます✨✨✨🌛




大切な今を

2019年08月11日 | 日記
お盆合宿中の我が家ですこんばんは


なかなか面白い情報をいただきまして.....

「おばあちゃんだって人間よ!....」

孫育てをされた先輩達の体験談が

とても 頷ける〜 😊

「お金 心 時間」には 限りがあると言うこと



締めくくりは

祖父母にしかできないことは、老いて死に向かいゆく姿をちゃんと孫に見せること。愛情を与えてくれた人が老いる姿を、子どもは受け入れるものです。


応援歌 ですね .....

そうそう ここも頷けた

ジジ友 ババ友が居ると ちょっとガス抜きが出来て

また がんばれる! て いうね?😅


私は仕事を持っているので 協力には限りがあります

ご飯作りは苦になりません

大丈夫です (笑)

だいたい! メニュー希望は受けませんから

好きに作っています

お菓子も 好きに作っています




パイナポーとチョコチップのケーキ💕




はぁ〜 気が済んだ 😊👍


こちら


娘が焼いた 美しくて美味しい

クランベリーとクリームチーズのパン






合宿だから 一人一役も大切!


洗濯するひと 食器を洗うひと 掃除機をかけるひと

手が空いたら 子守をするひと 😊✨✨✨

助け合いと譲り合いは大切です

夫も 大おばあちゃんも 一人一役✨✨✨


私? たまにはタヌキ寝入りでやり過ごすババコっぷり


😎 デヘ
















わーん

2019年08月09日 | 日記

このあいだのシリコン型で 試しに作ってみた

さっき 型から外したら トホホ




助かったのは3つだけ


😅


ラップでキュっと絞った方が 可愛かったりして






粉砂糖ときな粉と水飴水少々を 捏ねて ザルで濾して 型に詰めて


.
.
.

3個だよ〜 ( ̄▽ ̄)あとは粉々だよ〜


つづく


寒梅粉 買います私👍

にんにくぅ 👍

2019年08月09日 | 日記

あ〜 金曜の夜 おつまみつくりましょ⭐️⭐️⭐️


生にんにくをザクザク食べよう




鳥の砂肝に切り込みを入れて

酒を振りかけてレンチン♪

めんつゆ オイスターソース ナンプラー少々で味付け

スライスにんにくと輪切りとんがらし🌶も混ぜましょ

✨ (おててをよく洗って モミモミしよう)

あら〜 美味しいわ 🍻


みて

ついに買えました





明日はお墓の掃除に行くので

早起きして✨はま吸い✨をたのしもう❣️















静かな時間...

2019年08月08日 | 日記
今日 母はリハビリに出掛けるので

気持ちを高める為に? 会話でウォーミングアップ

バナナケーキ 食べない?





久しぶりに棚の奥から引っ張り出されたリング型

チミぃ なかなかいいよ!😎👍



我が家の紫陽花





10日連続の真夏日に なんだか....

火傷しちゃったみたい

ミストシャワーを浴びて 元気になってね🍀


あ〜 嬉しっ


私の時間 🕰






☂️

2019年08月08日 | 日記
久しぶりに 静かぁに....雨

チェット.ベイカーを 聴いちゃう ✨





昨夜は 生協で買ったイカ刺し





唐揚げは 揚げてみました




にんにくと生姜をたーくさん使いました


さて!


自分の為にも♪ Smileでいこう👍





✨✨✨✨✨😊






iPhoneで💕

ククク....😎

2019年08月07日 | 日記

だし! ♪ おはよ〜






輪切りとんがらしも🌶入って たまにピリッと辛い



暑かったねー しかし

夕方から心地よい風がチラホラ


ヾ(๑╹◡╹)ノ"



デザートは

あの日いただいた 桃🍑を ゼリーにしてみたのだ





桃がぎゅうぎゅうだよ 💕


明日はね


これを使って

楽しむんだ!




久しぶりの一人の時間🏡



一心不乱

2019年08月06日 | 日記
怖いですか? ʕ•ᴥ•ʔ???


ナス キュウリ ミョウガを刻みながら ストレス発散〜

酒やみりんや酢やめんつゆを沸かして塩昆布も入れて

粗熱が取れたら 灰汁抜きして水を切った刻み野菜を投入!

青じそ 無かったわ〜





佳代子さんが言ってた

「こうやって刻んでると....色々な事が 吹っ切れる気がするの」

とかなんとか (なんつーいい加減な記憶)

😱💦

相済みません

実際のセリフはこうですって

「料理作ってる時ってちょっと無心になれるじゃない?だからごはん作るだけでイヤな事あってもけっこうリセット出来んのよねあたし」

富永佳代子

あんなに共感したセリフを 私って奴ぁ....😅




(だし )! 明日の朝が楽しみ〜 (実は待てずに大胆に味見)


美味しげに変色してきたバナナ二本を使ってケーキ✨

今回はリング型で焼いてみた 👍




ドーン🎉




週末まで熟成

.
.
.

原型を保てる の か?


パパパ!!!パーパー!!!


😎



うぅ....31度

2019年08月05日 | 日記
湿度はまあ それ程ではなくても

日差しがぁ....

(しかし 涼やかな表情をなるべくキープ)


インゲンをいただきました😊


手羽中と手羽元と薄切りコンニャクと一緒に

サラダ油でザザッと炒めてから煮付けました







あおさ海苔が期限ギリギリだったので 盛大に混ぜてみました






かるぅく 焦がしてみました ( ̄▽ ̄)


私にも 夏休みを






.
.
.
|( ̄3 ̄)|




サラサラ...

2019年08月04日 | 日記
あの 恐ろしいほどの湿度は 峠を越えて

朝晩空気がサラッとして過ごし易くなりましたね




白玉を沢山作って冷凍してありました



甘いのた〜べよ!

オリゴ糖をかけて🍀







今年のにんにくがやって来ました✨



じゃがいもをザクザク刻んで

にんにく パルメザンチーズ 塩 胡椒....




両面カリッと焼きました





エビ天を揚げて衣が余ったので

カレー味のソーセージも 😅v








日中の暑さはまだまだ続きそう


しっかり食べなきゃ ٩(^‿^)۶



🌽 ーキター!!!

2019年08月03日 | 日記

ありがとうございます✨✨✨

早速 レンチン🎶

(昔は大鍋で茹でていたけど😱💦)




熱いうちに赤穂の天塩を擦り込んで

採れたて٩(^‿^)۶美味しい!

甘ーい !




ゴロゴロ苺のジャムを食べちゃおう





莓をたくさんいただいた時に

同量の砂糖をまぶして冷凍しておき

暇な時間にレンジでチン🎶

莓もソースも楽しめました

ご馳走さまでした 🍀✨



あ〜

広報さっぽろを配布しに行かないと.......ふぅ...



34.4度 😎

2019年08月02日 | 日記
危険な暑さ....

色々と面倒なので

麺類が続くのだ!!!!?



ナポリタン




麺の茹で上がり間際に玉ねぎとピーマンを投入

サッと湯通しする感じ?

フライパンにオリーブオイルとベーコン

そこへ 茹で上がった麺たちを入れて

後は、ケチャップやバターやカレーパウダー

で なんとかする(o^^o)


コーヒーゼリーを作っておいたので


ほうじ茶ラテを注いでみる





素麺.....茹で過ぎた


冷やし白玉汁粉も あるわよん


食欲

落ちないわ😅






明日も! 暑い!!!



モワッと

2019年08月01日 | 日記

うぅ....気温32度 3度.....

湿度も尋常じゃないわ〜

熱帯夜が続いています

おかげさまで 😊エアコンを利用して快眠です



今夜はきざみにきざんでみました!

野菜も すぐに処理しないと傷んじゃうから






母のリクエストで😅 冷やしラーメン

ギャハ!!! また 食べてんのね


酢イカも食べ頃 (2、3日で食べきらないと)







おやつはこれ!

ゴロゴロイチゴジャムとサザエ食品のゆであずき

も付けましょ





いかに食品ロスを出さないか......

大丈夫

リメイク料理なら任せて ( ̄▽ ̄)V



明日も 食べるぞ!!! オーーーー