勝五十六の日本戦略論

この危機を機に、少しずつ、日本戦略論と今回の政府の対応の遅れを海外から見た視点で、書いていく予定です

予約が取れない中華

2022-09-18 18:27:00 | 日記
これまで何度か予約しようとしたがいつも予約が取れない広東料理。噂では香港で修行したシェフ。今日初めて行って、このマネージャーらしい人に聞いたら、シェフは横浜中華街で修行したとの事。

高速道路入口のそばで、近所にはレストランがない。

広東料理との事だが、前菜や酸辣汤面は四川風。かなり辛い。家内の食べた坦々麺もかなり辛い。

一番安いランチセットが1750円。一番高いセットが5500円

又行きたいか?特別また行きたい料理ではなかった。サービスやマネージャーの料理の説明は良かったが。次回他のメニューも試してみたい。料理の評価は、その後にしたい。