コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

おとりよせ!

2009-06-15 19:45:47 | 日記

梅雨でというのに 雨降らないですね~


香川県から、うどんを お取り寄せ
暑い季節なので、冷やしうどんに しようかな

今日の晩御飯のメニューは、
   天ぷら・・・小エビとたまねぎのかきあげ いか なす かぼちゃ
         ピーマン さつま芋 れんこん
   じゃこなす・・これは、なすの古漬けとえびじゃこ、生姜と炊いたもの
          たぶん、泉州地区(大阪)の食べ物かな
   サラダ・・レタス きゅうり トマト
   とろろ汁・・卵と長いも 
      以上です。
          
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今夜のご飯は・・・

2009-06-13 21:48:50 | 日記


今夜は、この前 掘ったじゃが芋で ポテトコロッケ



じゃが芋をゆでて つぶして、ミンチ 玉ねぎ炒めて・・・
手間をかけたので
やっぱり 美味しかった

家族にも 高評判 

ミンチのネタだけでなく ゆでたじゃが芋にも 味を
つけたのが よかったみたい

メニューは、ポテトコロッケ サラダ(レタス きゅうり トマト アスパラ
      ブロッコリー)
      えんどうの卵と時(えんどうは、採りたてを さっとゆでて
               冷凍していたもの)
      冷奴 

ごちそうさまでした
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梅!

2009-06-12 19:53:54 | 日記
 梅雨じゃないみたい

和歌山より、注文していた梅が 届きました

去年も注文して、同じところから、送っていただきました。

5㌔で、2㌔は 実家へ。

梅干漬けが、はじまり

去年は、梅のジャムも 作ったのですが、

うまくできず・・・

今年は、梅干漬けだけに します

やっぱり、和歌山の梅は、美味しい
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ランチ!

2009-06-11 17:53:07 | 日記


近畿地方は、梅雨に入ったけど、

実家の母が、証券会社に行くのに 乗せて

帰り、貝塚の「割烹屋 ゆず」

ランチは、もう何回めかなあ?

松花堂弁当 2000円 

おさしみは、新鮮だし、天ぷらは もちろん 熱々!

他の料理も 美味しいと思います。

デザートとコーヒーもついてます。

母のおごりで ラッキー

さあ、晩御飯の用意
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田植え

2009-06-10 17:46:55 | 日記


今日は、夫は 田植え

雨の中、がんばっておりました。

私は、田植えを 手伝ったことは ありません・・・(ゴメンナサイ)

秋には、美味しいお米 できますね。

夕方、宅配のパン屋さんが、これから毎週水曜に

この地区に 配達にくるので どうですか?って

来ましたが・・・パンの値段が、高いのです。

毎朝、食パンなので 宅配は うれしいけど、

値段が・・・

さあ~ 晩御飯の準備

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