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暑いので、昨日いただいたレモンで 蜂蜜レモンジュースを作りました。
最初は、蜂蜜が 少なくて 失敗 酸っぱい・・・
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2回目は、蜂蜜を 少し多めに入れると 美味しかった
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写真は、実家の母が、作ったじゃが芋。
午前中 芋ほり・・・疲れました。
夕ご飯は 酢豚、ポテトサラダ(掘り立て
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たけのこと干ししいたけの煮物 きのこのポン酢あえ
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じゃが芋が、た~~くさんあるので、
当分、 肉じゃが、ポテトコロッケ・・・・
たけのこの煮物は、小さめに切って 炊いたたけのこを
冷凍していたものを 凍ったまま だしで もう一度
炊きました。たけのこを凍らしたのは 初めて。
大丈夫
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たくさんいただいて 食べきれない時に
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