暑い一日でした。暑いので、昨日いただいたレモンで 蜂蜜レモンジュースを作りました。
最初は、蜂蜜が 少なくて 失敗 酸っぱい・・・
２回目は、蜂蜜を 少し多めに入れると 美味しかった
写真は、実家の母が、作ったじゃが芋。
午前中 芋ほり・・・疲れました。
夕ご飯は 酢豚、ポテトサラダ（掘り立て
） たけのこと干ししいたけの煮物 きのこのポン酢あえ
じゃが芋が、た～～くさんあるので、
当分、 肉じゃが、ポテトコロッケ・・・・
たけのこの煮物は、小さめに切って 炊いたたけのこを
冷凍していたものを 凍ったまま だしで もう一度
炊きました。たけのこを凍らしたのは 初めて。
大丈夫
たくさんいただいて 食べきれない時に
