この前 コストコへ買い物に行った時に買った鶏むね肉
何しようか・・・
フォロワーさん 「かこさん」の作ってたチキンソテーの野菜あんかけ作りました
かこさんのような彩よくならず
冷蔵庫にある野菜 白菜 にんじん しめじ（少し） 水菜
きくらげあったはずと さがしましたが 見つからず
野菜を シャキシャキ！と仕上げるとよかったのですが
むね肉が しっとり～ とても美味しかったです
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チキンソテーの野菜あんかけ
早速、作っていただき嬉しいです
そうなんですよね、野菜のシャキシャキ
感を残すのはちょっと大変ですよね。
でも凄く美味しそうです(^O^)／
胸肉ってパサパサするって言われますが
あんかけするとシットリ柔らかで美味し
いですね。
ご紹介ありがとうございます。
お孫ちゃんの熱と咳は大丈夫ですか？
私も作ろうかなあ。
鶏ささみでもいいんですよね。
冷蔵庫の中のお野菜を色々使ってたくさん食べられるのがいいんですよ。
庫内のお片付けにもなるし。
お孫さんのお熱はどうなりましたか？
昨日もインフルエンザ欠席の連絡だらけでした。
かこさんの料理は いつも丁寧で
とってもおいしそうなものばかり
かこさんのようには きれいな仕上がりでは
ないのですが
とってもおいしかったです
コメントありがとうございます
野菜も 冷蔵庫にあるもので～
おいしかったですよ～
孫 やっと元気になり 保育園へ
よかったです
コメントありがとうございます
身体が温まってピッタリですよね。
キクラゲが無くて残念でしたが
色んな野菜が入っていて
充分に美味しそうです(*^^*)
家族からも好評でした
また、餡掛け作ろうと思ってます
コメントありがとうございます