採れたナスとピーマンのおかず

 

とってもいい天気　
この天気は　今日までで　明日は　下り坂
来週いっぱいは　　の予報
今日のこの天気を　有意義に使いますね

終わりかけの夏野菜
又　収穫

　　

　この前採れたナスと合わせて　ナス南蛮漬け

　ピーマンのおかかあえ

採れたピーマンが　たまってきたので
検索してみると　　冷凍できるようなので　やってみました

　凍ったまま使うようです

夏前に収穫したじゃが芋
なかなか減らなくて・・・
ポテトサラダを　今から　作ります