夏野菜の揚げだし

朝　　　やみました
日曜の午後　のんびりしてましたが
思い立って　晩御飯の１品　作ってます

　　　

　
夏野菜の揚げびたし

冷蔵庫にある野菜　なす・かぼちゃ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン
素揚げして　ソーメンだしに漬けこむだけ
簡単で　おいしいです
他に　ゴーヤやオクラ　なんでも　ＯＫ