きのこご飯

8月6日の夕食。

特に何もなかったけれど、キノコご飯にしてみた。

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きのこごはん
ししゃも
切り干し大根の煮物
春雨サラダ
ポテトサラダ
茄子の煮物かな？
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大晦日ディナー

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・手巻き寿司（サーモン、ハマチ、きゅうり）
・マカロニサラダ・・・息子からのリクエスト
・炒り高野豆腐
・お味噌汁（白菜）
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今年も一年が終わろうとしています。

大きなケガや病気もなく、無事に過ごせて良かったです。



最後に甘酒でも飲んで寝ます。





来年も良い年になりますように。

残ったビーフシチューで

２０１０／３／２９の献立

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食パン＋自家製リンゴジャム
オムレツ
レタス
白菜とウィンナーのスープ
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デミグラスソーススパゲティ
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ご飯
お味噌汁
焼き魚（鮭）
きんぴらごぼう
ジャガイモのラザニア風

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お昼は、前日に残ったビーフシチューとこれまた残っていたトマト缶、冷凍してあったハンバーグを混ぜたもの。
ハンバーグはつぶすとミートソースっぽくなります。

いつもより、こってりパスタになりましたが、残り物を使い切ったので満足です。

しかも、お昼のソースがすこしだけ残ったので、じゃがいもと玉ネギをくわえてラザニア風にしました。
余っていた餃子の皮を挟むのですが、気がつきませんよ。
ホワイトソースはなしでしたが、それでも十分なおいしさです。
餃子の皮で簡単✿とろ～りラザニヤ♫ by kurukurumin
材料 （ ３～４人分 ）
餃子の皮
1袋（約24枚入り）
じゃが芋 中2個
玉ねぎ 中1個
にんにく １片
ホワイトソース
1缶（２８５ｇ入り）
ミートソース
1袋（２８５ｇ入り）
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 約１２０ｇ
パセリ 適量


↓今日もぽちっとありがとう。

ツナとひじきのがんも

２０１０／３／27の献立

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食パン＋自家製リンゴジャム
オムレツ
レタス
ミニトマト
マカロニ入りミルクスープ
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冷やし中華
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ご飯
お味噌汁
カレイの煮付け
ツナとひじきのがんも
チヂミ
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朝から息子の食欲はすごかった。
いつも以上にモリモリ。
朝食、昼食、おやつ、夕食、すべていっぱい食べていた。
うれしいねー。


片栗粉のおかげでしょうか？とってもかりっとしてました。
ツナが入っているので子どもでも食べやすいと思います。
ツナとひじきのがんも by marimariキッチン
材料 （ ４人分 ）
木綿豆腐 ４００ｇ
ツナ缶 １缶
水煮ひじき ３０ｇ
人参 ５ｃｍ
ごま 大さじ２
卵 １個
片栗粉 ２０ｇ
小麦粉 ２０ｇ
砂糖 小さじ２分の１
塩 少々
油 適宜

↓今日もぽちっとありがとう。

手巻き寿司

２０１０／３／９の献立

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バターロールパン
オムレツ
レタス
ミニトマト
バナナミルク
＝＊＝＊＝保育園メニュー＝＊＝＊＝
シーフードミックス
もやし炒め
くだもの
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手巻き寿司
お味噌汁
ほうれん草と卵のサラダ　白菜入り
ちくわのパン粉焼き
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↓今日もぽちっとありがとう。

舞茸ご飯

２０１０／３／８の献立

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食パン
オムレツ
レタス
ミニトマト
牛乳
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ご飯
餃子（きのうの）
ジャガイモの炒め物（きのうの）
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舞茸ご飯
お味噌汁
めざし
マカロニサラダ
白菜の煮びたし
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まいたけを買ったので、シンプルに舞茸ご飯。
おいしかったけれど、物足りない感じ。
やっぱりきのこは数種類混ぜた方がおいしいと思う。

おかずも物足りない感じ。
残念。

↓今日もぽちっとありがとう。

中華丼

２０１０／３／４の献立

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食パン
オムレツ
レタス
ミニトマト
牛乳
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ドライカレー
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中華丼
お味噌汁
きんぴらゴボウ
五目煮
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↓今日もぽちっとありがとう。

焼き魚（さんま）

２０１０／３／２の献立

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食パン
オムレツ
レタス
ミニトマト
牛乳
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レトルトカレー
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ご飯
お味噌汁
焼き魚（さんま）
ニラともやしのナムル
キャベツとピーマンの味噌炒め
ポテトだんご風
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息子が保育園で給食を食べてくるようになったので、久しぶりに超手抜き。
というか、息子の分を作るのも面倒だと思っていたけれど、私の分だけになると作ることすら面倒・・・。
いかんいかん。

夕食を待てず、つまみぐいを繰り返していた息子は出来上がり前に寝てしまった。

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五目ご飯

２０１０／２／２２の献立

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食パン
オムレツ
レタス
牛乳
プリン♪
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ひじきご飯
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五目ご飯
お味噌汁
焼き魚（めざし）
白菜のおひたし
かぼちゃの煮物
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五目ご飯には、干し椎茸、鶏肉、にんじん、油揚げ、ゴボウを入れました。


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にしんのお刺身

２０１０／２／２０の献立

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バターロール
オムレツ
レタス
牛乳
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おにぎりなど
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ご飯
お味噌汁
にしんのお刺身
キャベツとちくわのさっと煮
黒豆（いただきもの）
炒り高野豆腐
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にしんのお刺身が手にはいるようになったのはここ数年。
ちょっと小骨があったけど、こりっと身がしっかりしておいしかったです。

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