家の中に≪ゴ~ヤ≫が在る
冷蔵庫を開けると。。
豚肉が入ってル
その他
ちくわ
もあり
ゴ~ヤは食分程度の大きさ
『エ~イ
』 昼&夜兼用の≪ゴ~ヤチャンプル~≫にチャレンジダァーッ
今年初の当レシピだった 俺の夏定番レシピに満足顔
元々 ゴーヤは苦味が在るぅぅぅぅぅ。。 それを如何にして苦みを消すか
各自の秘策が存在する ココは料理人の世界と思い。。。明らかには出来ない
どぉ~したら美味しく食べられるか
何度も繰り返し自己流を考え出す~所に値打ちが在る
自分で編み出した技は・・・そぉ~簡単に出す訳には行かない
そんなエェ加減な事を考え乍ら・・・本日も楽しく生きる 正に
エ~イ