ピッツァは、どっちかというとマルゲリータとかシンプルでパリパリの生地のやつが好き。
だから、スーパーで売ってる冷凍ピザだとやはり満足できない。
宅配ピザとかのアメリカンタイプのもあんまり・・・。
それで、ピッツァ食べたいときは、たまにこんなのを家で焼いて食べます。
オーブンでもいいんですが、ピザ用トースターで焼くとさらにおいしい！！！
お供は、お約束通り、先日ご紹介の、ランブルスコ・レッジャーノ！
今日は、昼間からガソリン満タン！！！
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ネオクセナキス @neoxenakis