キャビアを手に入れました。
これをスモークサーモンに載せて、オリーブオイルとレモンをかけて頂きます。
これに今日合わせるのはシャンパン。キャビアには、辛口シャンパンというのが定番です。
冷蔵庫に冷やしてあったのはこれです。
ヘレスのような風味に熟成されて、美味しいですが・・・。
ん、まあまあ、でも納得いかない。
そこでやはり、こいつです。
チョウザメの卵を酔ったクジラで流す。
魚卵には、やはり日本酒ですな。
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これをスモークサーモンに載せて、オリーブオイルとレモンをかけて頂きます。
これに今日合わせるのはシャンパン。キャビアには、辛口シャンパンというのが定番です。
冷蔵庫に冷やしてあったのはこれです。
 【豪華箱入】ヴーヴ・クリコ・シャンパーニュ・ロゼ・ローズラベル・ポンサルダン・ブリュット...価格：5,229円（税込、送料別） |
ヘレスのような風味に熟成されて、美味しいですが・・・。
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チョウザメの卵を酔ったクジラで流す。
魚卵には、やはり日本酒ですな。
