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生姜ときのこの炊き込みごはん

2009-12-08 | cooking


生姜を千切り。

ちょっと多い?と思うくらいの量で。

胡麻油で炒めたマイタケとえのき、エリンギ。


みんな炊飯器に入れて、だし汁でごはんを炊く。



すっごーーくおいしかった

生姜の香りがいい感じ
多めに入れて大正解


仕上げに万能ねぎと白胡麻を入れたら完璧だったかも。

めんどくさかったからやらなかったけど。


次の日、おにぎりにして会社へ持って行ってもおいしかった


生姜の香り、最高です