生姜ときのこの炊き込みごはん 2009-12-08 | cooking 生姜を千切り。 ちょっと多い?と思うくらいの量で。 胡麻油で炒めたマイタケとえのき、エリンギ。 みんな炊飯器に入れて、だし汁でごはんを炊く。 すっごーーくおいしかった 生姜の香りがいい感じ 多めに入れて大正解 仕上げに万能ねぎと白胡麻を入れたら完璧だったかも。 めんどくさかったからやらなかったけど。 次の日、おにぎりにして会社へ持って行ってもおいしかった 生姜の香り、最高です