チョップド・サラダ 2016年03月28日 | 食べ歩き 今ニューヨークで話題のチョップド・サラダを頂きました このサラダサイドメニューではなく、メインでたっぷり食べられる様に野菜を1cmほどの角切りにしドレシングを絡めて、スプーンやフォーク1本でもりもり食べられるのがニューヨーク流の様です。ドレッシングはもちろん、肉や魚、チーズなど、具材のバリエーションも自由に組み合わせても良いそうです。あまったサラダでチャーハンを作ってみました。これはイケル旨いごちそうさまでした #食べ歩き « 水素水 | トップ | 蕎麦作り »
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