なた豆入門(今年はアニメ『ジャックとナタマメ』に協力!予定?)

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『なたまめ入門』が本になる!?(来年4月刊行予定)

2004-10-24 08:17:09 | Weblog
今朝、夫婦で相談して一応予告しちゃうことにしました!

実は知る人ぞ知るご好評の『なたまめ入門』と『なた豆日記』で、
未発表の写真やら、描きためたイラストやら、うずたかく積まれた資料を駆使して、
な、な~んと!
私家版で少部数ですが、来春(来年4月予定)、
イラスト満載のナタマメ紹介本を出します!

もう、Gooのblogも夫婦とも写真容量が少ないので、今まで発表できなかった
貴重な写真や、子供から大人まで楽しめる2次元、3次元のイラスト入りで~す!

今年の収穫の後、実体験をまじえて内容も充実!かな?

それにしても、ご覧のイラストは私とは一切かかわりありませんので。。
夫の趣味の悪さには、がっかりです。
どうやら夫が担当する中国語の漢方の文献を翻訳しているうちに、
いつしかナタマメ仙人にうなされて、それ以来すっかり調子(センス?)が低下したらしい。

私の方は、歴史やエピソードをまじえて、楽しくタメになる情報をご紹介します。
これまで、触れられなかった健康やレシピなども。。
何やら売らんかな~みたいな記事でなく、
ほんとうに入門者に必要な内容を良心的に分かりやすく書くつもりです。

問題は、夫のイラストだ~!!
ただ、もっと知る人ぞ知る(知らない人が圧倒的に多い)あの夫のイラスト
ウッシーちゃんとムーングラスがナビ役で登場するらしい。
こちらのセンスで私的には描いてほしいんだけど。

一応、まじめな紹介本を手作りで出しますので、宜しくお願いします。
夫の予定では、楽天フリマあたりで売るつもりらしい。
もう、発表しちゃったから、後戻りはできませんよ!

★今週は土曜に更新してしまいました!(ラーメン)(めかぶ)プラス(白なたまめ若サヤきざみ)★

2004-10-24 00:10:08 | Weblog
日曜は夫婦ともに忙しいので(夫はマンションの理事会、私は合唱の発表とか)土曜更新済みです。
詳しくは23日の投稿をご覧ください。

あと、、、偶然見かけたblogで、(赤)ナタマメを食べた方の記事がありました。
しかも、お子さんとかにも料理のこと書いてて、あと一歩で危ないことにも??
すぐに、毒性に注意とか引用して訂正記事を出されてますが、冒険は禁物。
あと、文献の紹介記事も実際に作ってない人が書いたもの、ちょっと注意よ!
孫引きの記事より、地道に栽培や料理経験のある農家の方のアドバイスの方が信頼できるでしょう。
近くにそういう方がおられないときは、最低限つぎのことは留意してくださいね。
育てて鑑賞するだけならかまいませんが、ナタマメ料理は次のことを守りましょうね!

(1)白なた豆が料理用には適しています。赤ナタマメやタチナタマメはダメよ!
よほど正しい調理知識がなければ冒険は禁物。
特に、腎臓の悪い方やアレルギーの方など、かえって逆効果になることもあります。
(2)食べる目的なら、豆は乾物店などで買いましょう!
(3)園芸店や種苗店のナタマメには赤もあれば、白でも薬剤処理したものがあります。
これも厳禁よ!食べるなら。。目的の違う苗とかはくれぐれもご用心!

「なた豆を食べる」
http://takenoko.at.webry.info/200409/article_8.html

「なた豆を食べる」について
http://takenoko.at.webry.info/200409/article_10.html

この方に赤ナタマメをプレゼントした人って、てんぷらにしたり、知らずに食べ続けているのかなあ?
世の中に、あまりこういうナタマメ情報が氾濫するのって、ちょっと心配。。
早く、正しい紹介本とか書かないとね。
私(たち)がんばるぞ!
こうゴキタイ!

▼関連ホームページ▼
『なた豆入門』【ナタマメ豆知識】(なた豆予備知識)【8月23日4訂版】
『なた豆入門』【ナタマメの毒性と調理加工(8月22日草稿2訂版)】
『なた豆日記』プランター栽培写真500枚の克明記録(毎週日曜更新)
■ナタマメ狂想曲(両国のご隠居さんの体験談)■
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