こんにゃく歳時記

ありゃ、打ち間違えちゃったわ~・汗)『今昔歳時記』がタイトルです~(^^;)懐かしい風景やHOTな今を書いていきます!

手抜き料理補助素材でさらに手抜きをする(^^;)>ハウスハンバーグヘルパー

2010年08月27日 15時28分38秒 | 『今日の出来事』
料理下手&めんどくさがり屋の私なので、
大好きなハンバーグを家で作ることはあまりありません。
それでも時々スーパーでハンバーグ用のミンチが安売りされていたりすると、
家で作って山盛り?食べたいと思うのも事実です…汗)

そんな時の心強い?助っ人は『ハウスハンバーグヘルパー』!!
しかぁし~!!
それでも作り方通りには作りません(大汗;;)
作り方には、4等分?して丸める、とあるんですが、
これは、しない。
あと、このハンバーグヘルパーの素材や、牛乳や、ミンチ肉は、
みんなビニールの袋に入れて混ぜ合わせます。
袋の上からグニュグニュと。
透明のビニール袋ですから、どの程度混ざっているかも確認できますしね。
“グニュグニュ”はしっかりとしましょう!!
で、
あとは、これをフライパンで一気に焼く。
少し詳しく言っておくと、

・フライパンでサラダ油を少し熱します。
・そのあと、一度火は消しておきましょう。>フライパンが熱くなり過ぎないように。
・フライパン自体が熱くなっているとビニール袋が触れると溶けてしまったり、
フライパンにくっついてしまったりするので、袋のある場所に気をつけて中身のハンバーグ具材をフライパンに入れます。なるべくヘラやスプーンなどで、しっかり袋に付いている肉をとって入れましょうね。
・あとは、火加減に注意して(弱火と中火の間くらい)、平らにしながら焼き加減を見ます。
・ある程度焦げ目がついてきたら、フライパンの中を4等分してひっくり返します。
・4等分すると、フライ返しで簡単に返せます。
・中に火が通ったらもう食べられますよ。
*フライパンは直径の余り大きくないものを使いましょう。
*丸めないので、多少パサツキ感はありますが、味は大丈夫です。

手は汚れないし、手間いらずだし、見た目などの多少の難点はOKとして下さい(^^ゞ
特に、男性の単身赴任さんとか、学生さんにお勧めです~♪
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どうも藍子ちゃんに感情移入できないのは、メイクのせいだと思う>「ゲゲゲの女房」

2010年08月13日 02時01分03秒 | 聞きかじり、流し読み
ここしばらく「ゲゲゲの女房」で“気持ち悪い”思いをしてます。

なんで小学校行ってる子供にあんなメイクする??
アイメイクがきつすぎて、せっかくの子供らしい悩みなのに、
「あんたの顔が目立ち過ぎてるからやろ」と、つい可哀そうな(^^;)突っ込みを
入れたくなります。

なんとかならんのですかなぁ、、、
このドラマお気に入りやのに見るのイヤになっちゃいそう(-_-)
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それでは枕は運べませんて、、、(^^;)

2010年08月09日 09時12分20秒 | ○×バカ~←ペットかな?
我が家のニャンは、枕を動かしたかったようなんですけど、、、←ウソ(^^;)

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「初めましてm(__)m」のニャンと会話する♪

2010年08月04日 01時55分03秒 | ○×バカ~←ペットかな?
今回に始まったことではないんですけど、
巷で出会う“にゃん”とご挨拶ができるんです♪

道を歩いていて、にゃんに出会う。

「にゃんさん、こんにちわ~」と声をかける。

普通、にゃんは聞こえてますで~と耳をこちらに傾けながらも
歩き続ける。

再び、おなじように声をかける、「にゃんさん、こんにちわ~」

2回目で、振り返って「ニャン」と挨拶してくれることも、
3,4回おなじことを繰り返さないと挨拶してくれないこともあるけど、

ほぼ、必ず、「ニャン」と足を止めて、こちらを見て、言ってくれます。

え?猫ファンの方はみんな体験済みですか(^^;)

いやね~今日もありました(^o^)v
横道から出てきて、私の前を歩き始めたんですけど、
声をかけたら、チャンと足を止め、こちらへ振り向いて「ニャン」と言ってくれました。
その後も、道脇の低木に隠れながらも、「ニャン、ニャン」と何回もしゃべってくれましたよ♪
そんな時は、必ず、
「交通事故のあわないよう、車に注意しぃや~」と声を
かけておきます。
言っても無駄かもしれませんが、屋外でのにゃんの一番の死亡原因は確か、交通事故だったと思うので。
せめて気持ちだけでも通じて欲しいな。

あ、ちなみに、我が家のニャンはもっと人の言葉が分かります。
開けたい引き出しや、ロッカーの前で寝ている時とかに、
「ニャン、ごめんな~ちょっとどいてくれる??」
と言うと、
ちゃんとどいてくれます。
昨日もダンナがタオルを取ろうと、クロゼットの前にいるニャンに
「扉開けたいんやけど、よけてくれる?」
と声をかけると、ちゃんと、動いてくれました。
いや、手なんかだしてないし、触ってもいないですよ。
素晴らしきかな、コミュニケーション(^o^)v
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『負』の状況からの逃れ方~その1~

2010年08月03日 03時11分24秒 | 日々の喜怒哀楽~小ネタ日記
某Y*HOOさんのトップページで“職場での小さな?(お*子の)いざこざ??”の
知恵袋解決が特集???してあって思い出したんですけど、
職場内でちょっとした不快なやり取りになってしまうこと、
ってよくありますよね(’’?)

私の場合も短気な方だったので、つい何かと言い返してしまうことも多数でした(^^;)

で、若き頃のある日。
職場で熟年の、別セクションの方とチョット言い合いに…(>_<)

気持ちが逆立ったままで、取引先のお馴染みの先輩に
一寸こうこうこんなことがありまして、、、
と状況を話たら、、、
「う~ん、、、おんなしケンカするんやったら、もうちょっと“まし”な
人としたらどう??そんなことに時間費やして…」
なんちゃって言われまして、、、
まぁその方も職場の熟年の方をご存知だったわけですけど、
そう言われて、
「そっかぁ、、、あの方相手のケンカ?は、値打ちのないケンカ?かぁ…」と。

これで一気に『気持ち的』に解決に至りました(^o^)v

まぁ日常的には「気持ちの波」はありますけどね。
『仕事』優先で、何を今すべきか?を考えるようにしたら、
多少のいざこざは、適当に回避できるようになりましたね♪

職場では、仕事以外に余計なエネルギーは使わない。

その後「心の波」は、結構上手くコントロールできるようになりました。
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きゃっ(>_<)強風ですわ!!<by我が家のにゃん♪

2010年08月02日 02時39分12秒 | ○×バカ~←ペットかな?
こんな写真を撮るつもりじゃなかったんですけどね、、、
いきなり強い風が吹いてきたもんだから、、、
「キャッ!!」って目をつぶっちゃいましたわ(^^;)

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