干し芋作り

神社の木の葉がが色づいてきました・・

アトムは尿検査で尿たんぱくが減ってきました・・

神社横の山茶花が咲き始め・・

畑のミカンやユズが色づいてきました…冬も間近です・・


昨日はさつま芋紅あずま1畝掘りました‥あと、1，2畝残っています・・

こんなに皮の汚いお芋がたくさんどうしましょう・・

そうだ、干し芋作りをしましょう！2，30分茹でて・・

皮をむき・・

包丁でスライスして・・

ネットで干したら・・・さあて、干し芋になるでしょうか？