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barbieの憂鬱

自宅でのイタリアンなお料理を中心に、ビューティな日記を!!でも時々憂鬱な憂いも・・・

野菜ソムリエ

2011-09-29 17:18:45 | Weblog

野菜ソムリエとは 
野菜・果物の魅力を伝えるスペシャリスト 

http://www.vege-fru.com/ 


以前から興味があったものの、秋田市では講習会もなく受験もできないし・・ 
とそのまま忘れてしまっていた私 

昨日友人が県南から「ジュニア野菜ソムリエコース」の説明会に参加するため秋田市へ~11月受験すると!!講習会も受験も秋田市でできるようになったみたいです。 
やられたぁ~(笑) 
「nanaさんもどう?」どうって費用133,350円はすぐにご用意できませ~ん。(泣) 


パンフレットには日本野菜ソムリエ協会理事長の言葉や理念が 

一部抜粋 
>野菜ソムリエには食を通じた感動を世の中に広めることが求められます。 
 食は日常生活で感動を生む数少ないシーンです。 
 「野菜と果物で、人は幸せになれる」 >
うんうん、そうそう 
幸せを与える「野菜」ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい) 
ひとつの料理として成立するし、そしてやっぱり、野菜を食べると心も体もハッピーになれる!! 
ちょっとへこんでいた心も、疲れて音を上げていた体もジワジワッと元気が復活してくるんです。 
そんなパワーが野菜にはありますよね~ 

ジュニア野菜ソムリエの合格率は85% 


農業に携わっている方、レストランのオーナー、主婦など受講者はいろいろみたいです。 

野菜をこよなく愛している私ですけど、今のお仕事とは畑違いだし、野菜を中心にごはんを作ったりするのは趣味だけど・・・ 
資格まではいらないかな、と思ってました。 
しかし将来の小さな夢wに向かってはこの資格必要かも!! 
来年とります!! 

将来の野菜ソムリエの彼女は仕事で食育も担当している事からこの資格を取ろうと思ったみたい 

夜はうちで美人バツイチオンナ二人で女子会を開催~(笑) 
ビール、ワインを飲んで 
ヤサイ談義からオトコ談義まで幅広く語りあいましたぁ~(笑) 



昨今の野菜の高騰は辛いものがありますが、 
昨夜はカブ(198円)トマト(2個で198円)ワサビ菜(98円)でサラダ 


 


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