微妙においしい

ネットで見かけた、ちょっと変わったものを作ってみました。

「ちくわサラダ」



ちくわの中にポテトサラダを入れてあるというもの。

熊本の郷土料理で、本来は天ぷらにするとのこと。

天ぷらにするのは面倒なので、少し油を引いてフライパンで焼いてみました。

見かけは焼きちくわなのでおいしそう。

食べてみると、中のポテトサラダが意外とクリーミー。

ポテトサラダにマヨネーズが入っているのでそのせいみたい。

味は？

意外といけます。

天ぷらだったらもっとおいしいかも。

おかずにもなるし、もちろん肴にもなる。

今度はもう少し太いちくわで作ってみようと思います。

でも、変わったものはあるものですねぇ。

週末なので

今日はいつもと違って湖北で仕事。

でも少し早く帰ることができました。

いつもなら外は真っ暗なのですが、今日は夕日を見ることができて新鮮。



家に帰って食事も何なので、大阪駅の周辺で食事を済ませました。

以前にも寄った「ルクア」の地下にある「ゑびす」さん。

まずは突き出しのきゅうりを肴に焼酎。



ついで、きびなごの塩揚げ。



骨なんか気にせずに食べることができます。

〆のご飯は、ねばねばばくだん飯。



これがいけるのです。

飲んだ後にはぴったり。

幸せです。

明日も仕事があるのにいいのかなぁ？

明日の活力源と思って、許してもらいましょう（誰に？）。

甘い物はすてきだ

今日は午前中仕事だったのですが、その帰りにふらふらとデザートを買ってしまいました。



「アンファン」のエクレア。

いつもはプチ・シューを買うのですが、今日はこれ。

もちろんプチ・シューも購入。

チョコレートがたっぷりのっていて、いかにもおいしそうでしょう（写真を撮った時は、ナスみたいと思ったのですが）。

実際食べてみると、チョコレートはビターで、カスタードの甘味と喧嘩しない。

家族みんなでペロリ。

おいしかったです。


でもですよ、我が家は全員あまり甘いものを食べてはいけない。

おっさんは糖尿のラインにいますし、母親は医者から甘い物は控えるように言われている。

座敷わらしはカロリーダウンをしないといけない。

けれど夕食の量を少し（ほんの少し）減らしてでも甘い物を食べる。

いけませんねぇ。

でも誘惑には勝てない。

こうして身体を悪くしていくんですよ。

自己嫌悪で一杯になってしまったおっさんでした。

うまく行く

せっかく始動した自動給水機くん。

この雨で出番なし。

こんなことってよくありますね。


この二日ほどで、おっさん宅はやっと夏仕様になりました。

ずっと敷いてあったポットカーペットをやっと片付けて、フローリングが復活。

汚れっぱなしになっていたキッチンカーペットも洗って干したのですが、この天気なので乾かない。

そこで300円ショップで買ってあったシートを置いてみました。



キッチンが明るくなりましたよ。

救急処置のつもりでしたが、かえってよくなりました。

こんなこともよくあります。


じっくり計画してもうまく行かないこともあるし、ふとした思い付きが良かったりする。

今年はこんなことが多いです。

まあ、うまく行くのにこしたことはないですね。


「うまく行く」といえば、伯母さんの手術がうまくいったそう。

これはいいこと。

人が良くなることは絶対いいことです。

世界中の人が、みんな良い人になったら絶対いい。


こんなことを取りとめもなく考えていた、おっさんの一日でした。

今年も始動

今日も暑い日でした。

おっさんは眠くて眠くて。

それにいくら水を飲んでもまた欲しくなる。

軽い熱中症だったのかなぁ？

昨日、ずいぶん日焼けしてしまいましたから。

そんなお天気なので植物たちもお疲れ気味。

そこで今年も始動しました。



自動散水機。

一日に二度、決まった時間に水をやってくれます。

これで仕事中も旅行中も安心。

そろそろクーラーを入れないといけないかなぁ？

夜の熱中症に注意ということなので、まずフィルターの掃除をすることにします。