超手抜きです

先日のおっさん食堂のメニューはこれ。



プリプリのエビたっぷりのカレー。

「おや、変わり映えのしない」と思っているあなた。

実はこのカレー、下ごしらえを含めて20分ほどでできてしまうのです。

しかも味は本格派。

お店で食べるカレーに近いという優れもの（自分で作っておいてほめ過ぎと思うでしょうが、これは本当）。

そのからくりはこちら。



デパ地下で買ってきた「印度の味」。

いわゆるカレーペーストです。

かなり前から急にカレーが食べたくなったときに利用していたもの。

ささっとできて、おいしいとくれば文句ありません。

手抜きでも、愛情たっぷりのおいしい夕食を作ることができますよ。

世間はＧＷの真っ只中、でもおっさんは明日も仕事です。

頑張るぞぉっ。