スパム丼

いきなり本題から入ってしまいました。

最近通っている「クック・ドルフィン」さんのメニュー。

気になっていたので食べてみました。



イメージしてたのとはちょっと違いました。

おっさんは、もっとどっしりしたのが出てくるように考えていたのですが、とってもヘルシーな感じ。

ご飯の上にレタスとキャベツが敷いてあって、その上にグリルしたスパムが載っています。

マヨネーズやケチャップで自分の好みの味付けで食べる。

なかなかおいしかったですよ。

おっさんはハワイで「スパムにぎり」を食べて以来、スパムのファン。

常備している食材の一つです。

さっと炙ってお醤油をたらしてもよし（わさびを添えてもいいですよ）、ケチャップ味で炒めてもよし。

おかずにもおつまみにもなる便利な奴です。

今度の休みには、スパムをつかったレシピを開発してみようかなぁと思っているおっさんです。