Ｔ様から「eggs'n things」のパンケーキミックスをいただきました♪

Ｔ様、いつもありがとうございます今回はとくに感激でございます


ずっと食べたかった「eggs'n things」のパンケーキミックスをいただきましたわーい

「ハワイといえばエッグンシングスのパンケーキ」と聞いて以来、
食べたくて仕方なかったパンケーキ。


Ｔ様はハワイで２回も行ったとのこと。羨ましい！

数か月前に日本上陸！と聞いて原宿のショップを訪ねるも、
オープンの時間に行っても５０人の行列・・・普通の時間は軽く１００人。


並べません！

さすがにそれに並ぶと研修に遅刻して、目的を見失ってしまいます！！


と、いうわけで「もう行くしかないのか！？」と思っていた矢先のサプライズです



早速作ってみましたー





メープルシロップがなかったので、てんさい糖とバターでいただきました。


おいしい！！

生地自体も甘みがあって、ふわふわもちもち。


でもこれは是非プロに作ってもらい食べたい

と、いうわけで、やっぱりショップに行きたくなりました


Ｔ様～ありがとうございました






ＫＹＯＫＯ

カルジェルwithミンクスネイル

「ちょっと派手で、でも派手すぎない」がテーマのＫ様

今回は話題の「ミンクスネイル」に挑戦です。



ジェルネイルの間にミンクスを挟み込み、長持ちするデザインに


当店では「ポップすぎない品のあるミンクスネイル」をご提案させていただいております。

お気軽にお問い合わせください。


ＮＡＩＬ　ＢＬＡＮＣ　０５３２－６２－５２５０

Ｎ様から「生いか」の差し入れをいただきました♪

「二枚爪矯正コース」で2週間に一回ご来店くださるＮ様
お忙しい中、本当にありがとうございます

Ｎ様のご主人の趣味は「釣り」だそうです。
いつも釣り情報を聞いて、確実にＧＥＴできる場合にお出かけだそうです。

さて、この日も「今日は結構釣れるらしいから、持ってきてあげるー」とおっしゃっていただきまして、
そわそわ待っていたら本当に持ってきてくださいました

スタッフと母と小躍りです

しかも写真には写し切れてないですが、本当に沢山


ご主人は船の上でささっと一夜干しも作ってくれちゃうらしく、
すぐに焼いて食べられるバージョンも


これは「食べるラー油＋マヨネーズ」でディップしておつまみになりました





他の生のいかは全部まとめて「塩から」に


母直伝の塩からの作り方をご紹介致します




《いかの塩辛》

１．生いかの足をひっぱり中身を抜く。

２．白い部分は除く(お刺身で食べてもよい)

３．わたはキッチンペーパーで水分を吸わせる。　←ポイント！

４．適切な大きさに切り、いか２杯に対して小さじ１の塩を加える。

５．かき混ぜて一晩置く。

６．出来上がり。


※　我が家の塩辛はげそも使いますがそれはお好みで。塩のみのシンプルな味付けが大好きです。




大したレシピでもないですが、試行錯誤の結果これが一番だそうです。


たくさーん作って、小分けにして冷凍保存してください。

日持ちしないので、三日目か四日目には冷凍してください。

食べるときは常温解凍してあつあつのご飯に乗せてどうぞ




ＫＹＯＫＯ

カルジェル ～シンプルグラデーション

初めてのご来店、Ｔ様です

とてもおっとりした優しい雰囲気のＴ様・・・ネイルもシンプルで女性らしい雰囲気にしてみました

ホワイトグラデーションにワンポイントアート



相変わらず写真がボケててすみません

この写真の腕はなんとかならないものなのか・・・。

いっそのことお教室にでも通ってみようか本気で悩む今日この頃です。

ＫＹＯＫＯ

ブライダルオーダーチップ

はじめてご来店のU様、結婚式用にとチップのご注文をいただきました。
おめでとうございます
デザインは定番のフレンチスタイルにレースで彩りをプラス
アクセントにあしらったローズとストーンがゴージャスです。

アートチップは写真のなかだけではなく、ずっととっておけるのでとっても良い記念になりますね

素敵なウェディングをお迎えください


STAFF