チキンラーメン。

またまた食べ物ネタですいません🙏

先日、テレビを観ていて



『チキンラーメン』について放送さ

れていて、

実は、、、

私、『チキンラーメン』を食べたこ

とがないのです。。。

ラーメンのトッピングに入れる【生

卵】がダメで、

半熟もちょっと苦手で～。汗

今まで「買おう！！」とも思ったこ

とがなかったのですが、

このテレビを観ていた息子が

「うち、チキンラーメン食べたこと

ないよね？」

「お母さんはキライでも僕はスキだ

けど、、、。」と言われてしまい、

ならばと、

一袋、購入してきて

私は普通のしょうゆラーメンを調理

し、息子には『チキンラーメン』

を作ってあげました♪




卵がキレイに乗るように麺が凹んで

いるんですね！！

初めて知りました❗❗(笑)

そして、

卵の白身にゆっくりお湯をかけると

キレイな霜降りになるらしいけど、

白身がダラダラ流れ

キレイな目玉にはならなかったけ

ど、

ワカメなどのトッピングも添えて。

（いらなかったようだけど、、汗）


息子曰く、「美味し～。サイコー

♪」と珍しくコメントが入った。

良かったね～！！

お母さんがキライだからと家族全員

がキライとは限らないね。

お勉強になりました(_ _)


他の食べ物も探せば、まだまだ何か

あるかもしれないね。。。(苦笑)

大袋を購入したので、今度は、自分

で作って欲しいね♪

マリネ用ドレッシング。

夏の間、我が家の食卓に大活躍して

いたモノ。



『マリネ用ドレッシング』♪

程よい酸味で

いろいろな野菜をスラーサーでスラ

イスして

お金に余裕がある時は、

サーモンやボイルエビ、タコ、イカ

など一緒に混ぜ合わせ

味を馴染ませたら出来上がり♪

とても美味しくて、

今年の夏は、頻繁に作りました✨


しかし、

冷蔵庫に入れてあるドレッシングが

終わりそうになり

スーパーへ探しに行ってみると

どのスーパーにもおいておらず…。

季節の変わり目で

品物の入れ替えをしてありまし

た。。。

「この味が私は、好きだったのに

…。」

残念で仕方がありません。。。


「また来年の夏まで待つしかな

い。」

と諦めていましたら、

なんと、賞味期限間近コーナーにた

くさんおいてあり、、、



とりあえず、

4本購入してきました❗❗

大人買いで～す♪



早速、昨日また、

野菜のみで調理してみましたが、

エビとか入れてみたかった。。。😅



これだけあれば、しばらくは

まだ、作れそうです♪