にわか庭師びより in 東京 II

子育ては終盤です。今は好きなことを好きな時につづります。

ネグンドカエデフラミンゴの若葉

2007年05月11日 11時59分59秒 | にわか庭師のガーデニング
ネグンドカエデフラミンゴ家の植栽図を見ると、玄関脇に植えられている木はネグンドカエデフラミンゴ。この木は、若葉のふちが、フラミンゴのように赤く染まってとても美しいとのこと。

引っ越してきたときはすでに夏だったので、昨年はその姿を見ることができませんでした。インターネットなどで画像を閲覧すると、本当に美しいです。期待して春を待っていました。

そして、ついに新緑の季節。若葉がどんどん出てきました。。。が、ふちは赤ではなく黄緑おかしいじゃないか

調べると、どうもネグンドカエデオーレオマルギナータムのような気が。。。こちらも美しいので、悪くないですが、もしそうなら、植栽図、いいかげんだなぁ。実は、もう一本、違うんじゃないかと疑っている木があるんです。。。

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迎え酒はレッドアイ

2007年05月10日 01時10分01秒 | にわか庭師の戯言
Red Eye庭師仲間と飲み明かした翌朝、帰宅には若干の恐怖心が伴っていた。妻の態度が気がかりだったから。

朝6時、玄関前で深呼吸。開錠して家の中へ。。。すでに妻は起床していた。

ゴト:お帰り。早かったわね
つんつん:…(うわっ すごい皮肉

無言でソファに座っていると、

ゴト:今のあなたはこれよ! 飲んでリセットしたら!

差し出されたのは迎え酒レッドアイ。ネーミングは二日酔いの眼の赤さから。。。妻の優しさに感謝しつつ、一息に飲み干した。

ビールとトマトジュースを半分ずつ注ぎ、軽くステアするだけの簡単なカクテル。庭師お気に入りの一品だ。

ってなことだったらいいのに。。。

 レシピ 
ビール 1/2
トマトジュース 1/2

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ほんとにパイナップルミント?

2007年05月09日 17時04分11秒 | にわか庭師のガーデニング
パイナップルミント今日紹介するのはパイナップルミント。りんごとパイナップルを混ぜたような香りがとてもいいです。

写真のパイナップルミントは、昨年の秋、購入したものです。

何か変ですね。。。そう、パイナップルミントといえば、葉のふちに白い斑が入るのが特徴。でも、これには全然入っていません

当初は、確かにたくさん斑が入っていました。でも、春になって伸びてきた新芽には、ほとんど。。。なぜでしょう? 花はまだ一度も咲いていませんから、ミント特有の交雑はしていないと思います。植え替えたときの土質が良くなかったのでしょうか。

もちろん香りも好きですが、斑入りなのが気に入って購入し、育てていただけに少し残念な気がします

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誰かカイガラムシを倒してくれぇ!

2007年05月08日 01時35分18秒 | にわか庭師のガーデニング
家の東側には2本の月桂樹が植えてあります。1本は大変元気で、新芽をいっぱい出しています。もう1本は、新芽が出ていないわけではないですが、非常に少ないです。その原因はおそらく、寄生しているカイガラムシにあると思います。

2週間ほど前、枝にでこぼこがあることに気付きました。よく見ると、黒いところに白い筋の入った半球型のものがびっちり付いています

オェ! こりゃどう見ても寄生虫だ 写真を掲載しようと思いましたが、皆さんの気分を害することになるのが確実なので、やめました。

月桂樹にはカイガラムシがつきやすいとのこと。歯ブラシなどで擦って落とすと良いとどこかのホームページに書いてあったので、やってみました。確かに落ちるには落ちるのですが、数が多すぎてやりきれないし、擦ると赤い気色悪い液が出てくるのですぐにやめました。

その後、あまりにびっちり付いている枝は、刈り込み鋏で切り落とす戦法に出ましたが、これも限界があります。

そこで、アクテリック乳剤を購入してきました。まだ、散布はしていませんが、これで良いのでしょうか また、良かったとしても、ムシが死ぬだけで、枝から剥がすことはできないんですよね。。。

どなたかカイガラムシを退治した経験がある方、是非、方法を教えてください

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東京湾へGo!

2007年05月06日 17時49分43秒 | にわか庭師の戯言
かめだや実は私、庭師にもかかわらず、釣りが大好きです。ちなみにこちらの師匠も我が父。主に渓流釣りを教えてもらいました。

先日、東京湾船釣りに出かけました。春の東京湾はキス(シロギス)、アジ、そして夜釣りでアナゴ。今回はキス狙いで、使った船宿は写真のかめだやさん。場所が羽田なので、環七を直進するだけ。混雑していなければ、1時間もかからない距離です。

キスは夏のほうがよく釣れます。春もまあまあなんですが、あまりいい思いをしたことはありません。そんなわけで、控えめに10匹が目標です。

出船大海原?
さあ、いよいよ出船。さらば東京! 見渡す限りの大海原。。。(って程でもないんです、実際は…。東京湾ですから)

この時期は、だいたい中ノ瀬か小柴沖に行っているようですが、どちらだったかはわかりません。

釣り場について針をたらし始めましたが、食いが悪い悪い。周囲の人達を見ると、全体的に苦戦している様子。。。

結局、午前7匹、午後4匹の計11匹で納竿。他にメゴチやトラギスなども釣れましたが、イラナイので全部リリースしました。

同船でトップの人は25匹。うーむ、さすが。やはり、私の腕が悪いのか。。。しかし、ほとんどの人が一桁の釣果だった様子。まあ、目標は達成したので、良しとしますか。

ただ、同じかめだやの別船では、常連さんが60匹以上釣り上げたとのこと(この人、普段は100匹以上あげてるらしいです。ですから「今日はだめだ」と言ってました)。やっぱり、もう少し研究と練習が必要そうですね。。。

まな板のキス11匹なら、みいを除く3人で食べるには十分の量。刺身もいいですが、今回は天ぷらにすることにしました。

普段はあまり料理はしない(できない)私ですが、ゴトとの取り決めにより、釣ってきた魚は自分でさばかねばなりません。

背開きキスキスは普通、頭を落として背開きにします。出刃包丁の切れおよび料理人の腕ともに悪いので、あまりきれいには仕上がりません。。。

とりあえず、右の写真のようになりました。まあ、なんとかそれらしくはなりましたかねぇ。

キスの天ぷらそして、ゴトが天ぷらにしました。

一杯やりながら自分の釣った魚を食べるのって、なんとも言えず気分が良いものです。獲れたてなので、味は言うまでもありませんが、全体的に型が良く、食べ応えがあり、ゴトとボニーも満足してくれました。

今度は何を狙おうかな。。。

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念願のパセリ!

2007年05月04日 23時16分57秒 | にわか庭師のガーデニング
パセリつい最近、店頭で見つけて即時に購入しました。これでスカボローフェアに出てくるすべてのハーブがそろいました それにしても、うまそう。。。すぐにでもスパゲティにまぶしたくなってしまいます。

でも、パセリはセージやローズマリなどと違って、多年草ではなく二年草。。。つまり、種を蒔いてから2年で枯れてしまうんですよね。。。

乾燥と高温は苦手のようで、気温が25度を越えると、あまり成長しなくなるとのこと。また、がついてしまうと、葉が硬くなるばかりでなく、香りも弱まってしまうので、咲きそうなものを見つけたらすぐさま除去 ちょっとかわいそうですが。。。観賞専用ならそこまでしなくても良いと思います。

利用方法は、今更書くまでもないですよね。。。

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青梅へ行ってみる

2007年05月03日 22時50分13秒 | にわか庭師の外回り
昨日の朝のこと。。。

つんつん:・・・・・・(折角、GWで休みまで取ったのに、どこも行かない予定でかなり不機嫌な様子)
ゴト:しかたないねぇ。近場じゃないとイヤなので、かんぽの宿青梅に電話してみるよ。
つんつん:うん、それでいい
ゴト:この時期、空室があるわけないけどね。無駄だと思うよ。。。

かんぽの宿:はい、かんぽの宿青梅です。
ゴト:すみませんが、大人2名、子供2名で本日宿泊できますか?
かんぽの宿:えーと、6畳で、景色がよくない部屋ならおとりできますが。。。
ゴト:(ひぇ!空いてるよ)あ、それでいいです

そんなわけで、青梅に出かけました。

かんぽの宿青梅GWの谷間なので、特に渋滞もなし。無事にかんぽの宿青梅に到着しました。
かんぽの宿は日本中にあり、温泉つきにもかかわらず、割安食事もおいしいので、時々利用します。今回は、朝夕食付で大人1名約11,000円、温泉は「青梅鮎美の湯」でした。ただ、トップシーズンに予約するのはかなり厳しいんですが。。。今回はラッキーですね

多摩川多摩川も、上流のほうはこんなにきれい! そもそも、青梅が東京都というのもにわかに信じがたいですが。。。でも、伊豆七島や小笠原も東京都。意外と自然が多いんですね。。。

アブラハヤで、久しぶりに川釣りをしてみました。鮎や山女がいるようですが、どうみても私には釣れる気がしなかったので、雑魚狙い。1時間くらいで、大きさ約10cmほどのアブラハヤが、8匹ほど釣れました(右写真)。ボニーも私と一緒に竿を持って、1匹釣り上げました。もちろん、最後はリリース


上写真のようなサワガニもいたので、ボニーも大喜び

釜ヶ淵公園マムシ
このあたり一帯は「釜ヶ淵公園」と呼ばれているようです。川だけでなく、ちょっと散策ができる小道もあったりして、楽しめますよ。ただ、自然が多い分、マムシなど、危ない生物も生息しているようです。

今日はこれくらいにしておきます。続編は、多分、書きません。。。

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ジントニックを一杯

2007年05月01日 00時06分54秒 | にわか庭師の戯言
Gin Tonicバカラのグラスに氷を入れ、冷凍庫から取り出したドライジンをきっちり45ml。ジンは冷凍庫では凍らない。。。

トニックウォーターでグラスを満たし、ひとかけらのライムを軽く搾った後、一度だけマドラーで氷を回す。。。

出来上がったジントニックを味わいながら、庭師は今日を三省し、明日の糧とするのであった。。。

キザ!

 レシピ 
ドライジン 45ml
トニックウォーター 適量
ライム 1片

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