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心の中はエレガント♪

どんな時も笑顔で自然体で素敵に過ごせたらと思います。

ひな祭り♪

2016年03月04日 | お勧めフーズ
昨日は、ひな祭りでしたね💓

娘は、新婚旅行でいませんが
主人と二人でお祝いしました

手毬寿しと茶巾ずし、適当に作った茶巾ずしに主人『これ、うまい
蛤のお吸い物にも、いつになく
オーバーアクション

最近、娘がいないとお料理も手抜きで
デパ地下やらスーパーのお惣菜
を並べて、マズイ、、と言われてたので、、

やっぱり、食べてくれる人が
いるのは幸せな事ですね

頑張ろう




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英国展♪

2015年10月09日 | お勧めフーズ
昨日、娘と梅田へお買い物に出掛けました

阪急百貨店で『英国展』が
開かれていたので、色々買って地下でも買って夜ご飯に
しました



フィッシュ&チップス、コロネーションチキンが意外と美味しく
芦屋川のイングリッシュパブ
『クラッパム・イン』の存在を知りました

ロンドンビールも中々いい感じ
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MIYAZAKI CAVIAR 1983♪

2015年10月08日 | お勧めフーズ
宮崎県産のキャビアが届きました
MIYAZAKI CAVIAR 1983



先日、友人宅で頂いて
とっても美味しかったのです

友人のレシピで
ブリニを作らなきゃ
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グリーンレモンと栗♪

2015年10月07日 | お勧めフーズ

友人からもらった国内産のグリーンレモン

蜂蜜漬けにしようと切ってみましたとたんに、お部屋いっぱいににジューシーで爽やかな香りが広がり
気持ちの良い朝です



そして、ご近所さんからは
ご実家で採れた栗をお土産に頂きました



今日は、栗ご飯とアケビを使った
夜ご飯に決まりですね

昨日の夕方、娘と一緒に
約5.5kmを歩きました

バレーシューズで歩いたものですから
足が痛くなり自宅まで後500mのところでギブアップ
娘に『もう、歩けないパパの車通らないかな~?』
と、弱音を吐いたその瞬間
なんと娘が『あパパの車だ
交差点で止まっていた主人の
車に駆け寄り、無事 車に飛び乗り
自宅まで戻る事が出来ました

めでたし、めでたし

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仙台・青葉亭♪

2015年06月11日 | お勧めフーズ

出張ばかりの息子が今どこで仕事をしてるのか知らないのですが

先週は仙台にいたらしく『母さん、牛タン送ったからね~』とだけ電話が入り

”届いたよ~今どこ?”って聞けば、福岡、、、

飛行機が電車やバスの様になっている生活を心配しています。。

1週間自宅に戻れない事もあり。。奥さんよく頑張ってるわ~と関心しています。

本人も『奥さん、文句言わないし、、しっかり支えてくれてるよ~』って奥さん自慢しています

それは素晴らしいと、安心しています

そんな中、親の事まで気にかけてくれて。。本当に有難いです。

どうなってるのかと。。。そうです長い牛タンそのまま入ってました~

焼肉屋の牛タンと違う形状だったので、驚きました。。。

細く切って食卓に出しましたら、主人が『え~酒のアテ!』と喜んで食べていました

お酒も進み、飲みすぎた感じでしたよ

嬉しい夜でした

①かまぼこの間に木の芽を挟んだだけ

②牛タン

➂なすとトマトのチーズ焼き

オリーブオイルににんにく、トマト、なすを入れ炒めてから 塩、胡椒 

次に 白ワインを入れて蒸し煮、耐熱皿に入れチーズを乗せてオープン

焼き色がつけば完成

なんとまぁ、簡単な夕飯

マンゴーは宮崎産、”ふるさと納税”で最初に送られてきたものです

娘がマンゴー好きなので、宮崎にしました立派なマンゴーで驚きましたよ~

寄付金の使途を指定することができたのも嬉しかったです。

さぁ!今からお支度してテニスに行ってきます

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英国・ロイヤルbaby クッキー缶♪

2015年06月08日 | お勧めフーズ

英国シャーロット王女のお誕生を記念して

マークス&スペンサーからクッキー缶(ショートブレッド)が発売されています

ジョージ王子の時よりも淡い色合いで可愛い馬車の様なベビーカーモチーフになっていました

クッキーは前回同様、娘が大好きなバタークッキー(ショートブレッドの本場、made in scotland)

 

ジョージ王子のクッキー缶は、ロンドンで購入しましたが

今回は、http://www.pariswave.com/

でパリから届きました

 

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美味しい~♪

2015年05月27日 | お勧めフーズ

最近、美味しい~と感激したものを二つ

まず、最初は友人Aさんから頂いた緑寿庵清水』の期間限定

ブルーベリーの金平糖

間違いなしの美味しさです口の中でコロコロ転がせて食べてます

Aさん、ありがとう

 

次は、お取り寄せしたもの

これまた、ブルーベリーが良い味だしてるマロンケーキ

「夢のまた夢」の栗乃宝石箱です。

希少糖を使用し添加物を使わず、しっとりで栗たっぷりの優しいケーキです

食べ過ぎます

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コストコ♪

2015年05月26日 | お勧めフーズ

今日は久しぶりにコストコへ行ってきました

いつもながら混んでいますね

何か目的などはないのですが、運動も兼ねて

ぐる~っと一周してきました

コストコのカートは大きいので、押すだけで体力いります

いっぱいお買い物する人用、そうでない人用に小さなカートも用意して

もらいたいなぁ、、カートが通り道を塞いで迷惑になってたりしますし。。

商品全てが巨大なので仕方ないのでしょうか。。。

今日の戦備品はこちらです

①植物成分だけで作られたサボネリー社のリネンウオーター ¥658 安いです

寝る前にベッドシーツにシュッシュリビングのカーテンやクッションにもシュッシュ

②今治フェイスタオルの3Pセット ¥1498

国内産で吸水性抜群の今治タオルお買い得です

➂iponeの充電器、通常¥2980の¥500引き

スマートフォン約4回充電可能に惹かれ買いました。¥500引き嬉しいです

④米久のりんごのソーセージ ¥1678

試食販売されてて、美味しかったので購入半分は即、冷凍にしました。

⑤生うに ¥1380

今日は、雲丹丼にしましょ

⑥シリアルクロワッサン 通常¥998¥100引き

自宅に戻って食べました。。美味しかったです

 

 

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コールドプレスジュース♪

2015年04月22日 | お勧めフーズ

最近の私と娘のお気に入り

『コールドプレスジュース』です。NYでは、今はもうスムージーではなく

このジュースなんだそうです

大阪伊勢丹の食品売り場に専門店が出来て野菜や果物の栄養素を

そのまま摂取でき身体に良さそうなので、また買ってきました

すぐにブームに乗っかりたい私は、コールドプレスジューサーを買うか否か迷っています

美容と健康に良いなんてのは、青汁とか。。。結構美味しくないものなんですが

これ意外にいけます

マドンナのバックダンサーだったKento Moriが

GLION STEAKHOUSEで(http://blog.goo.ne.jp/myu-1012/e/23682d1b565ea703880144b5510a935f

DVDの撮影をなさったんですって

ダンス素晴らしいです豪華なお店の雰囲気もお楽しみくださいね

Kento Mori - You Will (Dance Video)

 

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Hawaii Malie Kai Chocolates♪

2014年09月02日 | お勧めフーズ

ハワイのお土産を頂きました

マリエカイチョコレートです

100%ハワイ産カカオのみを使用した話題のチョコレートだそうです

うん、うん、美味しいです

もう一つは、ハンドソープ可愛いボトルが気に入りました

そして、昨日は栗をたくさん頂いたので

可愛いスイーツも作りました

午前中、洗車と網戸を洗いました。

もう、ぐったり。。。ぱぴぷ~ちゃん達とお昼寝します

 

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Poilane Paris♪

2014年08月23日 | お勧めフーズ

パリからポワラーヌのサブレが届きました

このメタル缶が欲しくて注文したのですが、缶は思った以上に大きく

しかも缶の中には、900グラムのクッキーが大袋に入ってて

賞味期限は3週間。。どうやって消費しようかと戸惑っています

小分けの袋でもあれば、付いてれば良いんですけど。。。

取り敢えず、明日 友人ファミリーと会うので

協力要請しなくっちゃ

このネズミちゃん達、可愛いくて気に入りました

フランスのイラストレーター Guy Untereiner(ギー・ウンタライネ)氏が描かれた

もので、まるで童話の挿絵のようです。ギー・ウンタライネ氏は、コンフィチュールで有名な

フェルベールさんと同郷で一緒に日本にも来日されたり、フェルベールさんの本の挿絵を手掛けたり

されている方でした

缶とか箱とか捨てれなくて。。。溜まるばかりです

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和久傳♪

2014年05月06日 | お勧めフーズ
和久傳から花山椒を使ったお鍋と鰻の炊き込みご飯を
取り寄せし、晩ご飯にしました






花山椒は旬ですね

家族で美味しく頂きました
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美味しい~!!

2014年03月20日 | お勧めフーズ
今日は生憎の雨になっています

明後日は、息子の結婚式を控えて
何だか落ち着かないでいます。

ホテルの美容室に 私と娘の着物も送り
準備万端整いました。

私は、1週間前からネイルに行ったり初まつげエクステをしたり
今日はエステも予約しました。
お嫁さんでもないのに。。。ね

ただ、まつげエクステは、かなりストレスになっています。
ジャバジャバ、顔を洗えないし。。すぐに目を擦ってしまい慌てています
家族には好評なのですが、、
これは、今回が最後になりそうです。

ずっと主人に”謝辞どうするの~??”って伝えていたのですが昨夜
ようやく、オリジナリティーいっぱいのいい感じの謝辞が完成しています。
関西人らしく”ギャグ”を盛り込み笑いを取りたいらしく。。ちょっとハラハラドキドキ
パパちゃん、頑張って~

先日、お友達んちに遊びに行き
お土産をもらいました

娘ちゃんの東京土産です



大人気のマックスブレナーのチョコと
L'ATELIER DU SUCREのオレンジの焼き菓子

とっても美味しかったです
Mちゃん、ありがとう~

それから、Kさんからまほろばトマトが届きました~
スーパーのトマトでは味わえない極上の味です



日曜日のお昼に
娘が加島屋のうにの瓶詰めで”うにのパスタ”を作ってくれ
主人も絶賛していました



味付けも美味しく、腕前は私より上手です

それでは、また~
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ひなまつり♪

2014年03月03日 | お勧めフーズ
今日はひなまつりですね

今夜は、娘が手鞠寿司を作ってくれました。



とても上手に美味しく、主人が『食べに行ったら3000円ぐらいするんちゃう??』
なんて褒めていました。
センス良く盛り付けもできました

もう1品は、生麩をサーモンで巻いて焼いたもの



ご馳走様でした
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老松・花びら餅♪

2014年01月20日 | お勧めフーズ

お正月に食べたいお菓子と言えば

『花びら餅』

甘く煮たゴボウと白味噌餡、そして薄く透き通るお餅が

お上品ですね

お茶で一服

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