トマトソース♪

北海道キタトマファームさんからイタリアントマト〝シシリアンルージュ〟を3キロも取り寄せて、取り敢えず全てを湯むきしてお鍋にオリーブオイルとニンニクをいれて
トマトソースを作りました
当初はトマトケチャップを作る予定でしたが
夫の『そんなにトマトケチャップ食べる？』
の一言に納得し、なんにでも応用できる
ソースに。お塩は入れていません。が、
出来上がって 味見して びっくり‼️
想像以上の濃厚な、、美味しい‼️
スープにして飲みたいぐらい
送料だの代引き手数料だのと
コスト高に少々悔いていたのですが
この美味しさにふっとんでしまいました

スープにしたり、パスタにしたり
ラタトゥイユにしたり、、暫くは
トマト三昧🍅になりますね
トマトを毎日食べたい夫にとっては
嬉しいサプライズになりました

飲む点滴♪

先日、私のブログを読んで
『myu疲れてる？』

心配してくれて
飲む点滴と言われてる『甘酒』の他
滋養になる食べ物を🎁してくれました

米麹だけで作られているのですが
甘くて美味しい
疲労回復、美肌、アンチエイジングにも
良い事づくめて嬉しいのです😃



可愛いバカラのグラスに入れて
頂きます

嬉しいな〜❤️❤️
あ・り・が・と

今日は満月なんだけど
雲が多くて見えるかな〜🌕

お土産ありがとう❤︎

素敵なお土産頂きました

ハワイにシンガポールにロンドンです
皆んな良いな〜



ベビちゃんのマスコット付可愛いTシャツ
可愛い〜
今日の娘とのランチはヘブンリーパンケーキに
決まりです
メープルシロップまで付いてる
これで、完璧
Kちゃんありがとう



以前から気になっていた
TWGの紅茶
お土産に頂けるとは
皇室御用達のローズソープは良い匂いが
しました
Jさんありがとう



掲載がちょっと遅れてしまいましたが
ロンドンのお土産
ロンドンの名所が影絵になった素敵な
紅茶缶とデメルの有名なスミレの砂糖漬け
Mさんありがとう


先日、無事にベビちゃんの
お宮参りを済ませました
沢山の人達にお祝いして頂いて
幸せです
また、少し紹介させて頂きます

太陽のたまご♪

娘の旦那さんから
プレゼント🎁が送られてきました❤️

宮崎産マンゴー『太陽のたまご』



美味しいね〜

ミニクリームデニッシュ♪

Kちゃんからのお土産
リッツ・カールトン大阪のミニクリームデニッシュです

私の朝食にしました



6個入のボックス あっと言うに
なくなりそうです
美味しいよ〜

Kちゃん、我が家の事は
何でも知ってて
それでも

〝Myuのblog 毎日楽しみにしてるよ〜
画像も良く撮れてるし
センスが良いと褒めてくれて
ご飯も上手に盛り付けて
Sちゃん（主人の事）幸せやね〟

私が 〝毎日おんなじ事繰り返してるから
みてる側も面白くないよね〟
と言いと
〝そんな事ないよ
毎回新鮮だよ〜〟

自慢の友達です

自慢の友達と言えば、、
Kちゃんとも繋がってる友人
横浜のKさんにいかなごのくぎ煮を
送って返ってきたメールに
幸せを感じましたし
私まで感激して涙が出ました

文章そのまま貼り付けます

こんにちは

昨日、とても感激しました

お心のこもったお手紙とお花がすてきで、こんなにステキな事ができるお友達がいるのが、ものすごく嬉しくて…

その上、懐かしいいかなご…
明石が大好きで主人とよく遊びに行っていました。

明石のわらび餅といかなごと卵焼き？でしたか？大好きでした

いかなごは初めて見たし、食べたし、旬のいかなごは本当に珍しく、思い出いっぱいです

とてもたいへんだったのに、私にまで送って下さるなんて感激しました

ラッピングがすてきで開けたくなかったです

ありがとうございました🙇

お会いできる日を楽しみにしています


永久保存版です
Kさん、びっくりさせちゃって
ごめんね
ここに掲載させて貰いました

ご主人の単身赴任で
横浜から毎月お掃除に来て必ず私と
会ってランチしてたよね。
懐かしく思い出します


と、、今日は自慢大会でした

み〜んな 大好き
一番幸せなのは私だな〜

手造り 唐墨♪

季節の美味しいものを
毎回送って頂いてお世話になっているWさんから
『手造り唐墨』が届きました

びっくりする程大きくて
漁師さんにボラをお願いして作った
お寿司屋さんの自家製だそうです

息子家族が明日から帰省しますので
一緒に味わいたいと思います



2歳のR君のリクエストは
『アンパンマンミュージアム』だそうで
一緒に行って遊んできます

シュトーレン♪

ご近所のマリーさんが
シュトーレンを焼いて持ってきてくださいましたそれと、スイスに帰省された時の
お土産のドームライトも

早速、キャンドルに火をつけて
みましたら、主人が
大好きなトンボモチーフが透し模様になって
可愛いです

シュトーレンは、イヴのホームパーティで
皆で一緒に頂きます
更に楽しみです



ホームパーティ用に
リーデルのグラスを揃えました
PAY 8 GET 12
今なら、8個分の値段でもれなく4個おまけ
そんな、お得なセットを買いました



グリーンいっぱいのテーブルコーディネイトに
する予定です

先日、母と日帰りで高知に
行ってきました



忙しい毎日で、やらなきゃいけない事
山積みなんですが、、

でも、今日はマリーさんと会えて
嬉しかったです

パネトーネ ロイゾン社♪

今年もクリスマス用にロイゾン社のパネトーネを
お取寄せしました

イタリアの自然酵母パネトーネ種で作られた
パンなのですが
ドライフルーツがたっぷり混ぜ込まれて
しっとりとして美味しいです

パッケージも素敵でしょ

松茸♪

もう最後かもしれない
国内産の松茸と大好きなかきのもと（食用菊）今日は、この二つを調理します





焼き松茸、かきのもと、
若桃



松茸、海老、おくらの天ぷら



松茸ご飯、松茸のお吸い物、炊き山葵

旬を食しました

英国フェア2016♪

阪急百貨店で開催されている
英国フェアに行ってきました



平日ですが、とっても混んでましたね
シャングリラ ホテル ザ シャード ロンドンのスコーンは凄い長蛇の列で並ぶ気には
なれず 並ばなくていいものだけ
少し買ってきて 一人ランチしました



今日もゆったりお庭でランチ
と思いきや 部屋の中にいる
ぱぴの助が『おいらも庭に出たい』
と窓をガジガジするので
落ち着いて食べれません

サラダと買ってきた
ロブスターロールを盛付けました

英国伝統菓子と美味しいチョコレート
も買いましたよ



ブルーマーズの
ベイクウェルプディング、
真ん中の杏仁⁈みたいな
ジャムに好みが分かれそうですが
グランベリー入りのウェルシュケーキは
温めなおすと美味しかったです

日本未入荷のパンプストリートベーカリー
のチョコは、塩のジャリジャリ感が
美味しく、アケッソンズのピンクペッパー
入りのも期待大です

会場には、他にも沢山のお店が出展し
ゆっくり見たかったのですが
他の用事もあり滞在時間45分でしたそれでも、十分楽しめました


時間はなくても見たいのは、子供服で
胸がシャーリングになってる
ワンピースに懐かしさもあって
目が釘付けになり
自宅に戻り 銀座SAYEGUSA のwebサイト
でお買い物しました

栗が届きました♪

Wさんから
『今年も山でたくさんの栗が実りました』
って、イガツキの栗も一緒に
届きました

まだまだ、日中は暑いですが
ちゃんと季節は巡ってきているのですね



今日は早速 栗ご飯にします

SAL de IBIZA イビザ塩♪

2年前に訪れた
スペイン バルセロナから飛行機で
約1時間のイビザ島で買い
まろやかな味が気に入って使っていた
『Sal de IBIZA』
最近はネットでも買える様になり
現地価格とさほど変わらず
嬉しいです


陶器のポットに陶器のスプーンが
付いています
可愛いです

サル・デ・イビザについて
「サル・デ・イビザ」は地中海で一番美しい海水と言われるスペインの東部沖に点在するバレアレス諸島のひとつであるイビザ島の自然保護地域で作られた海塩です。塩田の表面に自然に浮き出てくる「塩の花」と呼ばれる最初のごくわずかな結晶をすくい取り、天日で丁寧に乾燥させる手法によって作られます。（販売店から引用しました）

精製されていないのですが
少し水分を含んだ様な
真っ白なお塩です



プラヤ・デン・ボッサの海岸です


午前中、ぱぴぷ〜ちゃんの
シャンプーをしました
午後は、塩漬けしている豚バラ肉を
焼いてさらにスモークする予定です

素敵な週末を

産地直送便♪

産地直送って嬉しいですね
先日、友人のYちゃんから
新潟の黒崎茶豆が届きました



塩茹でしてる時から
良い香りがして、帰宅した主人も
「茶豆やな」
と、ビール大好きな夫が喜んでいます

そして、待ってました
泉州の水茄子太郎ですが
毎年頼んでいます



付いてくる糠を捨てないで
キュウリを漬けています

今日は、息子からの
嬉しい電話で気分が良いです
人に恵まれ可愛がられ成長している姿
をみて誇らしく思います。
目標に向かって頑張れ

夕方、ぱぴぷ〜ちゃんと
お散歩に行こっかな〜

『生』食パン ・乃が美

「&Premium」で
『日本のおいしい食パン10本』
に選ばれて大人気の
乃が美の生食パンを買ってみました

常温での保存期間3日、製造日より
翌日の方が味が落ち着き本来の甘みや
風味が引き立つと書いてあり
購入日の翌日
トーストしないで食べてみると、、
モチモチでほんのり甘くて
食べ過ぎる程 美味しいパンです

また買いに行こう

マイスター工房 八千代♪

テレビの『ケンミンshow』で紹介され
人気が出てデパート販売では限定数の
引き換え券を並んで貰わないと
買えないと言われている
マイスター工房八千代の巻き寿司

たまたま、義姉の自宅近くで
販売される事を知って買ってみました



1本600円
御飯少なめの具だくさんです。
胡瓜なんて半分入ってます。
普通に美味しいです

ただ私、、穴子と三つ葉がなければ
テンション上がらないの
600円じゃ無理かな？

10本とか買い求めてる方も
多くて、、テレビの影響って
凄いですね