日記 1727 『だし巻き定食』の存在に関東人「信じられない!」…関西のだし巻きが白飯に合うワケを探る 2021年02月14日 | 日記 < 私は信じますけど >巨人、大鵬、卵焼き世代なのでアリだと思います。今のように食生活が多様化していない時期、朝食は今日のgooニュースにある写真のだし巻き卵が、普通の何も入れない薄くてやや硬い卵焼きに置き換わっただけですから。それはそれで1日のスタートを要るのに必要なメニューかと。昭和時代はそれで、高度経済成長を成し遂げましたので。昨日は日記の投稿直後に大きな地震があり、こちらもかなりの揺れでし . . . 本文を読む