iwame日記








(iwameの七転八倒)

(FFを愛し酒を楽しみ旅に出て美味を味わう)

何時かは・・・・・と思っていましたが

2015-09-13 20:48:03 | お酒&美味

佐野の『アカサカ』さんに行った時、近くを通る事があり何時も気にしていましたが今回意を決し入って見ましたです。

ゆたかや】さんです。

ラーメンと餃子を注文。

スープは佐野ラーメン独特の透明感のある醤油味で不揃いのモチモチ手打ち麺、餃子は具材たっぷり、メニューでは五個でしたが、注文時に三個もありますと・・・・・覗くと大きいので三個を注文・・・・・満足でした。

久しぶりの佐野ラーメンでしたが・・・・・・二重丸でひきだしが増えましたです。

で、最近の夜ともは

仕事の関係者から頂いた宮城の阿部勘『四季の松島』と久しぶりの和歌山の平和酒造『KIDひやおろし』

こちらも美味しく頂きました。

 

 

 


藤原家

2012-02-02 21:49:02 | お酒&美味

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ある日のお昼ですが、数年前息子のサッカーで何度か前を通過していたお店ですが、以前はうどん屋かそば屋だったような・・・・・・

ある雑誌でラーメン屋さんに変身している事を知り、一度はと考えていた【藤原家】さんにお邪魔をしてまいりました。

やや硬めの自家製麺でとても上品なラーメン。食す毎に深みを感じるスープ、美味しく頂きましたです。

写真は塩味の藤原家麺(白)!!

で、今宵のお供は

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高の井酒造】さんの越の初梅。

さっぱりすっきりの純米酒。

鳥皮のたれにはピッタリ・・・・・でした。


ちょこっと佐野まで

2012-01-09 15:50:00 | お酒&美味

これといった目当ても無く『アカサカ』さんまで出かりて参りました。

途中、道の駅『どまんなか田沼』で大好きな人参ドレッシングマドロスウスターソース(佐野名水ソース)を購入し向かいました。

店内を見て回り・・・・・結局買ったのはクリッパーとグースバイオットだけ・・・・・でした。

で、佐野まで来れば

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麺屋 高田

北関東自動車道佐野田沼IC入口付近でオープンして数年のお店です。

写真は(昔ながらのしょうゆらーめん)

あっさりのスープともちもちの麺で美味しく頂いて来ましたです。

続きはお酒です。

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先週末に後輩から頂きました純米酒!!

仙人蔵

日本酒度ー5゜

口の中に甘みが残り、イカの沖漬にはベストマッチでした


スーラー

2011-11-27 09:03:19 | お酒&美味

昨日、町田まで急遽出掛けて参りました。

用事を済ませサンスイ町田店を覗き少し遅い昼食を

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揚州商人 町田店】へ

スーラー油めんF10000051

を頂きました。

太麺と細麺があり、今回太麺をチョイス

歯ごたえのある平打ち縮れ麺で啜るのに苦労いたしましたが、美味しく頂きましたです。

回りの人たちを見ると皆さん細麺を頂いている様で、次回のチャンスには一番人気の『スーラータンメン』細麺に挑戦したいと考えています。

で、今日の家呑みは

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山形 米鶴酒造

長距離運転の疲れをとっていただきました。