半年ぶりのタイカレーラーメンシャムは30回目

9月18日（日）

この日のランチは中京区のタイカレーラーメンシャムでいただいた。

四条通り沿い、山陰線の高架の少し東にあるお気に入りのカオソーイ専門店で、前回は半年ちょっと前。

前回からは微妙に値上げされている。

カオマンガイとかも食べてみたいのだが・・・。

そんなに食べられないのでいつもこれ一択。グリーンカレーカオソーイ（ポーク）850円。トッピングは変わらず辛めの豚挽肉、玉葱、高菜、ねぎと揚げ麺。ココナッツの甘さとグリーンチリの辛さが融合したスープが激ウマで病みつきだ。麺はやや柔らかめの中太のストレートで、スープがよくからんでやっぱり美味しい。

自家製のカレーペーストが絶品で毎日でも食べたいくらい。当然にまた行くよ。