4月20日(土)
この日のランチは八幡市の麺屋 たけ井 R1店でいただいた。
店名通り国道1号線沿い、八幡南山の交差点の北西にある人気のラーメン屋さん。いつも外待ちがすごいのだが、この日は前を通ると待ちがなく突撃。前回この店に訪れたのはなんと8年半ほど前で、かなりひさびさだ。
さすがに値上げされてるよねぇ。
いただいたのは薄口ラーメン950円。トッピングは叉焼に海苔と小松菜、ネギ。たっぷりのネギに隠れてわかりにくいが叉焼は2種。スープはあっさりだが旨味しっかり。麺はやや細めのストレートですすり心地がイイ。
やっぱりおいしくてたまにはいただきたいところ。待ちがなければもっと行きたいよねぇ。
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